やまぐち地ブログ

食欲で梅雨を吹き飛ばせ~!!≪萩市≫

萩市 | お知らせ | 2010.06.21 18:18

どうもしっくりとしない空模様の萩です・・・。すっかり梅雨ですね~。九州の方は大雨が降っていると聞きますが、皆様の地域はどのような感じでしょうか?

さて、そんなじめじめした雰囲気は、やっぱり美味しい食べ物を食べて気分転換!!ですよね♪ そういう訳で、萩の美味しいものをご紹介と思っていたら、先週、日本テレビ系列の「ぐるナイ」で、萩の見島牛のご紹介がされていました。番組で紹介されたお店は「フレンチレストランアルゴ」さん。

▼フレンチレストランアルゴさん(見島牛紹介のページ)⇒http://www.tojo.co.jp/argo/menu/?type=4

番組では、芸能人の皆様が本当においしそうに召し上がっていらっしゃいました。見島牛は地元に住む私たちもなかなか接することはできませんが、その流れをくむ「見蘭牛」は萩でも気軽に食べることもできます。ミドリヤファームさんでお買い求めもできますし、市内料理店でもお召し上がりになることもできます!

▼ミドリヤファームさんについて(萩観光協会webより)⇒http://hagishi.com/search/detail.php?d=300036

20100621140326.jpg 見蘭牛の鉄板焼きです!

嫌な梅雨時期でも萩の海は、お宝いっぱい!!これからの季節は脂トロッとろのイサキ(地元ではトロイサキっという方もいるぐらい)が良い時期を迎えます!

20100621140341.JPG 丸々太ったイサキさん

これは何と言ってもお刺身で味わってください!!!!

20100621140403.JPG トロッとろで最高!

さらに、皆様ご存じの「瀬付きあじ」もホント、いい時期です。昨日も近所のおじさんから頂いたのですが、刺身醤油につけると脂が「パッ!」と広がり、味わいも格別でした!7月4日には「萩の瀬付きあじまつり」もございますので、ぜひどうぞ!

▼萩の瀬付きあじまつり(観光協会WEB)より⇒http://hagishi.sblo.jp/article/38928527.html

すっきりとしない天気ですが、食べて食べて、梅雨を吹き飛ばしましょう!!!!

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この記事に対するコメント

  1. ぶらぶらおじさん より:

    イヤー、見蘭牛もイサキもうまそうですねー。個人的には、おじさんは、イサキの刺身が食いたいです。この時期のイサキって、ほんと脂がのってうまいですよねー。醤油をちょっとだけつけて、パクリ、甘みがあって最高です。よだれが出てきました。

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