やまぐち地ブログ

老舗ホルモン鍋 念願のネット販売解禁2011初頭!《萩市~萩地域~》

萩市 | お知らせ | 2010.12.23 17:43

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みなさんこんにちは!
ふるさと萩食品協同組合の大久です。

さて今日は23日のイブイブという事で、
ついにあと1日になりました!
それは何かと言いますと、明日24日は

第10回ソニーマーケティング
学生ボランティアファンド

応募結果発表の日なのです! 
パチ・パチ・パチィー!

と、盛り上がりは明日にとっておきまして
本日は、萩・弥富地区に行って参りました!

っと意気揚々と出発したものの
バイクの調子がよくないらしく
萩市大井までで厳冬の中の
バイク長征は断念!
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【イベントのチラシをPDFでいただければ、ブログに貼りますよ~! 】
本当はこちらの神楽太鼓始め、昨日の記事にある
無農薬米などの取材をしたかったのですが、、、

一旦、萩しーまーとに戻り、暖房にあたっていると
暇そうにしてなくて
さっさと田町に取材に行ってくれば
」との暖かい指摘を受け
本日開催される、田町のクリスマスイベントの取材に!

しかし、イベント開催が夕方からのため
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【忙しく準備にいそしむボランティアスタッフ! ご苦労様です! 】

例年以上に盛り上がる各種クリスマスイベント!の「」も撮れず
しかたがないので、年越し準備のお品をお土産に帰ってまいりました!(またか!)

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【3段に重ねた鏡餅の頂上に飾りつける用の干し柿です!普通みかんじゃないの?】

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【写真下「かきモチ」が超美味しい!素朴な味付けで飽きることなく食べられます!】

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このふかふか焼きイモは、

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ドジな魔人が出てきそうな『』で焼かれてます!珍しくないですか!

この萩唯一(?)のネットカフェには! なぜか、女主人?のご趣味なのか
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【萩とも田町とも、もちろん金太郎とも何の関係の無いオブジェが!特長捉えてます!】

このままでは、全く萩の「」が紹介できていませんので、
いつか同様、常にお世話にダッコの山口観光連盟様(リンク貼らせて頂いてます!)
のHPより、ホルモン鍋のびっくり屋さん
突撃取材に行ってきました!

お座敷には
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【 昭和な風情をかもし出す石油ストーブ! もちろん現役で活躍中!】

IHコンロではなく
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チューブで繋がれた、ガスコンロです!
いい~~~じゃないですか! この味のある懐かしさ!
これこそホルモン鍋屋さんな雰囲気です! (注・正確には焼肉屋さんです)
ちなみな情報ですが、萩市ではガードレール
ガスホースは全部”オレンジ色
ウチのご近所様もガスチューブはほぼほぼ、
オレンジ”と相場が決まってます(笑)

お母さん(2代目)にお話お聞きしますと
40年以上は、この東萩駅のすぐ側で営業をされているそう!
萩しーまーとの人はよく来るよ!との事です。

ホルモン鍋が看板料理ですが、
豊富かつ良心的な価格のメニュー
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【 こんな感じに激安です!さすが萩一安い焼肉屋を謳うだけダケはあります】

さっそく運ばれてきました、ホルモン鍋!
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【 もやしをはじめとして野菜もタップリ! コラーゲンも豊富なプリプリホルモン!】

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野菜がしんなりすれば、もう食べ頃です!

野菜もタップリですが見た目以上に食べやすく!
あっという間に一人前分を完食!

実際、写真を撮ることを忘れて食べ進めてしまいました!
なので、次の写真は!
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【締めのうどんを仕込む前のお鍋の写真です! オイシそうな出来上がり写真ヌキ!】

鍋のふちのダシ汁のオコゲ加減も、見た目食欲をソソリマス!

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【 うらやましいです皆様!アルコールフリーじゃなきゃドンナニ美味しいことか! 】

我を忘れて食べちゃいましたが、
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お母さん(2代目)の作ってくれる
締めのおうどんもホルモン野菜のダシを吸い取り
ホント美味しい! 煮込んで煮詰めて味を濃くしてもいいですし!
うどんに腰が残るうちに頂いてもOK、お好み次第です!
たぶん、普通によくあるソフト麺のおうどん!なんでしょうけど
どこにこれほど、また懐かしくなる味がでるんでしょうか!

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【 鍋に使われるホルモンの部位や産地にもコダワリが!もちろん企業秘密!】

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【 ごちそうさまでした! オコゲがおいしさ物語ってます! 】

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そして最後に皆様! 朗報かつ新スクープです!
この写真の4代目候補のおかげにより、
来年より、ホルモン鍋を始めとし「びっくり屋」さんの商品の
ネット通販が始まります!
驚くことしばしでしたが、なんでもお母さん(2代目)のお嬢さん3人のうち
お1人はあの”楽天”のトラベル部門にご在職!
お1人は慶応大卒司法修習生だったか法科大学院在学中!

そして真ん中のお嬢様(3代目)がこのお店を手伝うために
萩に帰郷! ネットにもお詳しいので
手が足りず今までお客様のご要望多数にもかかわらず
実現できなかったネット販売を開始!との事です。

おお~~~ぉ~~!
萩にどんどん将来有望な人材が戻ってきてくれる
偉大な先例となるべく!
ネット販売での大成功を祈っています!
もちろんこのホルモン鍋のお味と伝統と、地元のお客さん
が揃っていれば成功間違い無しでしょう!

ほんと、お安く・気取らずで、なんといっても
美味しかったです!
(*^ー゚)ノ

それではまた来週!
大久でした。

 

【本日の余談ですが、のコーナー】
冒頭述べましたように、明日は
第10回ソニーマーケティング
学生ボランティアファンドの

応募結果発表の日なのですが
何を応募したかと言いますと!

まず、こちらYouTubeを見てください!

 

これを菊ヶ浜で花火大会の変わりに
8月のお盆期間中に実施しましょう!
という企画なのです!

例年萩の花火大会は8月1日!

これでは東京など都市部へ出て行っている
萩出身者は、花火大会を見ることは出来ません!

お盆休みに子供を連れて帰ってきた時
特に何もイベントがなければ、次第に子供が
大きくなるにつれ、父親・母親の田舎なんぞに
ついて帰らなくなるでしょう。しかし
まだ小さな子供時分に菊ヶ浜から
大迫力の打ち上げ花火を見、露天で買い食いをして
楽しい思い出が残っていれば、ある意味
父親の、母親の故郷に対しての思いが
残り伝わるはずじゃあ~~りませんか!

ただ、花火大会をいきなり移すには
かなりのハードル高!ですから
一旦代替イベントとして、この灯篭飛ばしイベント
を開催させて欲しいという企画なのです!

詳しくは → こちらを見てね!

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【リンク集】

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【ツイッターもやってます!】
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気づけば今日は冬至!っという事で今日のブログ取材は日帰り温泉!しーまーとではユズが袋イッパイ入って58円なので勝手に湯船に浮かべてやろ~~かと!
posted at
13:30:03

ブログ更新したよ!http://bit.ly/egfZ9R HTMLのソースぐちゃぐちゃ!ブログのシステムがアホな訳ではなくワタクシがアホでいいです。
posted at 15:46:20

【速報】 見島牛(F1)のお肉が12月27日に萩しーまーと”和牛のあんどう”さんに入荷! めったに手に入らない見島牛!27日はマストバイ!ですね。年末お魚市も開催されますしぜひご来店を!
posted at 16:13:38

@hagi_brand_oran いやぁ~~、ワタクシも味なんて違いワカリマせんよ!なんて言ってはどこかからお叱りの声が飛んできそうですが、F1っていうのは交雑種という意味です!って答えになってないかもしれませんが天然記念物だから純粋な見島牛は食べちゃダメってことでは!
posted at 16:32:33

椋木君は国体選手と防府で忘年会だそう!いいじゃないですかぁ~~~! ワタクシも防府でボルタリングの選手と知り合いになりたいです!たしか防府が強いんだよね!よぉーーし!明日からジョギングやめてボルター目指します!
posted at 16:40:12

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この記事に対するコメント

  1. みかん星人 より:

    次の萩を担う者の登場!これで萩の未来も安泰でしょうか?

  2. 萩市 より:

    >みかん星人さん
    コメントありがとうございます。
    >これで萩の未来も安泰でしょうか?
    全然数が足りませんから、就職難をチャンスと考え
    東京で市役所の求人セミナーやりましょう!
    早稲田とか慶応とか東大とかに行っている
    萩高生を呼び戻すんです!って東大はいってないか!

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