やまぐち地ブログ

1個160円!!レアな“こんにゃく”いただきました☆《萩市》

萩市 | お知らせ | 2011.11.27 10:20

皆さんこんにちは!

「ふるさと萩食品協同組合」の阿部です。

 

風邪気味で、

宇宙人のような声で「ハギノオススメハ…」と

観光案内しています(笑)

聞き取りにくくてすみません。。。

 

先日、知り合いから1個160円(!!)の

こんにゃく”をいただきました☆2袋も!!

「粘土」みたいな形(笑)。作品をつくる前の…(笑)

20111127100654.jpg

このこんにゃくは、

こんにゃく芋”から手作りされているそうです!!

商品になるまで!!

 

おすすめは、“おでん”や“さしみこんにゃく”ということなので…

まずは“さしみ”でいただきました☆

袋を開けてみると…あの、市販で売られている

こんにゃく独特のにおいがしない!!

むしろ、いい香りです(笑)☆

食感も違います!!

もっちもちしていました☆

あ!!“さしみ”の写真撮るのを忘れました(泣)

 

次は“煮物”。萩焼の器は以前私がつくったもの。

20111127100836.jpg

おでん”にしたかったのに、母が何も知らずに

煮物”に使ってしまいました(笑)

レアなこんにゃくなのに…(泣)

こんにゃくは“煮物”では脇役なのに、存在感があります☆

もっちもちの食感で、舌触りもよく、

さらさら(?)していました!!

 

このこんにゃく、“しーまーと”にはありません(泣)

レアなこんにゃくをくれた知り合いに感謝☆

ありがとうございました☆

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