やまぐち地ブログ

わさび漬け体験教室《岩国市》

岩国市 | お知らせ | 2012.01.06 16:19

みなさん、こんにちは。

今日は、『わさび漬け体験教室』開催のお知らせです。
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美川の地元の「がに芽」を使ったわさびの醤油漬けを作ります。
ちなみに「がに芽」とは..わさびの若芽のことを言い、
強い辛味が特徴で、しょうゆ漬けなどにします。

ピリッ!ツーン!とした味わいのつくり方を一緒に勉強しませんか?
当日は、1人2本のわさび漬けをつくり、持って帰れます。

日にち:1月21日(

時 間:9時30分~12時

場 所:美川ムーバレー「山ほたる」

参加料:1,000円

ただ今、参加者募集中です!!
ぜひ、興味のある方はお申込みください!(^0^)/

お問合せ・お申込み先

 岩国市美川総合支所地域振興課 TEL:0827-76-0329

 

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