やまぐち地ブログ

【津和野町】兵庫県明石市にいらっしゃい!

津和野町 | イベント情報 | 2010.03.04 17:27

 決してタイトルを入力し間違えたわけではありません。3月28日(日)・29日(月)の2日間、兵庫県明石市で「津和野フェアIN明石」を開催します!
 なんで明石市? と思われると思いますが、これには津和野町の郷土料理「芋煮」が深く関係しています。
 芋煮は、炙った「鯛」を出汁にして津和野町の笹山でとれるコシの強い里芋を煮含めた上品な味の郷土料理。その味は広く知られ、山形市・愛媛県大洲市と並び「日本三大芋煮」のひとつに挙げられています。 ん? 鯛? そう、鯛といえば明石のタイ!
 そんな最強コラボレーションで贈る日本一の「芋煮」を限定2,000食、無料で振舞います! そのほかにも、石見神楽の上演・特産品の販売など、盛りだくさんの内容でお送りします。

 詳しくは、津和野町観光協会HP
⇒ http://www.tsuwano.ne.jp/kanko/modules/news/article.php?storyid=244
 をご覧下さい。

コメント

コメントを書く

お名前・Webサイトは公開されます

この記事に対するコメント

  1. くいしんぼう より:

    炙った鯛の煮汁に、里芋ですか、実にうまそう、いやきっとうまいと思います。明石市まではいけませんが、津和野では、いつやられるんですか。

  2. 津和野町 より:

    >くいしんぼう 様
    コメントありがとうございます!
    津和野では毎年10月第3日曜日に(今年は10月17日開催予定)に弥栄神社境内にて「芋煮と地酒の会」という催しを行っています。
    境内では約2,000食分の芋煮が無料で振舞われ、殿町通りでは地酒の試飲や青空物産展が開催されます。ぜひお越し下さい!

ページ上部へ