萩が誇る「ふぐの女王」 すべて天然物です！
萩の真ふぐ料理
萩の真ふぐはすべて天然物。
身の色は淡く飴色がかり、その味はトラフグにも匹敵するといわれています。
ふぐ特有の噛締めや旨みを味わうふぐ刺しをはじめ、ちり鍋、唐揚げ、タタキなどで美味しくお召し上がりいただけます。
| 期間／日時 | 2月～ 4月 |
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| 場所 |
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| 店舗 |
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| メニュー内容 | お刺身や唐揚げ、鍋、コースなど 店舗により異なる |
| 料金 | 店舗により異なる |
| 交通アクセス |
公共交通機関：JR東萩駅または萩駅を利用 自動車：中国道美祢東JCT～絵堂ICから約20～30分 |
| 駐車場 |
一般：店舗により異なる |
| 収容人数 | 店舗により異なる |
| 予約・事前申込み |
必要 店舗によっては予約が必要 |
| 注意事項 | 事前に店舗にお問合せいただくことをおすすめします |
| お問い合せ先 |
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| 位置情報 |