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萩・長門エリア / 島根県益田市 グルメ

中世の古刹萬福寺で毛利元就に振る舞った祝い膳を堪能

古文書から再現「中世の食」

益田家に伝わる古文書「益田家文書(東京大学史料編纂所所蔵)」の中にある、19 代益田藤兼・20 代元祥父子が毛利元就に振る舞った祝い膳の 献立を忠実に再現したもの。萬福寺の雪舟庭園を楽しみながら中世とい う時代にタイムスリップして頂けます。

期間/日時 通年(月曜日を除く原則土・日曜日)
場所
  • 萬福寺
    島根県益田市東町25-33
メニュー内容 (左下)造り〔いか、煎り酒〕、(右下)はむ〔飛魚、豆腐、自然薯、煎り酒〕、(右上)酒浸て〔酒の塩引き、与左右衛門〕・鮎の白干し(鮎の藻塩引き)、(左上)煮物〔ごぼう〕/香物〔奈良漬〕
料金 3,500 円(品数による、拝観料含む)
交通アクセス 公共交通機関:JR 益田駅からバスで約10 分
自動車:中国自動車道戸河内ICから国道191号線で約70分/六日市ICから国道187号~9号で約70分/浜田自動車道浜田ICから約50分
駐車場 一般:15台
大型バス:2台
収容人数 40 名
予約・事前申込み 必要
(1ヶ月前まで )
注意事項 ※最低催行人数15人
お問い合せ先
  • 益田市観光交流課
    〒698-0024 島根県益田市駅前町17-1
    営業時間 8:30 ~ 17:15
    TEL:0856-31-0331/FAX:0856-23-4655
    URL:http://masudashi.sub.jp/index.php
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