ふぐ特集 おいでませ山口へ
46件のデータがあります
フグコースが5千円で食べられるお店
トラフグセット（宇部市）
- 店舗名：
- 豊後の里
- 住所：
- 宇部市西本町二丁目6番5号
- アクセス：
- JR宇部新川駅から徒歩15分／宇部ＩＣから車で15分
- 詳細情報：
- 営業時間：17：00～23：00(オーダーストップ22：30）／定休日：日祝日／金額：5,250円
- 内容：
- 食材にこだわるお店、がモットーなので、素材に自信あり。当店オリジナルのふくの「カルパッチョ」に舌鼓を打ってください。そのほかにも、とらふぐのコース（￥10000）、天然ふくコース（￥15000）も有。※いづれも要予約。
- 問い合わせ先：
- 豊後の里 TEL：0836-32-1608／FAX：0836-32-8858
ふくミニ会席（山口市）
- 店舗名：
- 西の雅 常盤
- 住所：
- 山口市湯田温泉4-6-4
- アクセス：
- ＪＲ湯田温泉駅から徒歩12分／中国自動車道小郡ＩＣから車で約10分
- 詳細情報：
- 営業時間：12：00～15：00 18：00～21：00／定休日：無休（12月30日～1月3日除く）／金額：5,250円・入浴付（税込）※昼は7名様から、夜は2名様から承ります。3日前までに要予約。
- 内容：
- ふく刺、ふく鍋、ふく天ぷら、ふく一夜干し、ふく雑炊 他
- 問い合わせ先：
- 西の雅 常盤 TEL：083-922-0091
ふく会席（山口市）
- 店舗名：
- 和菜 大内家
- 住所：
- 山口市湯田温泉2-6-24 ホテルニュータナカＢ1Ｆ
- アクセス：
- ＪＲ湯田温泉駅から徒歩8分／小郡ＩＣから車で約15分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：00～14：00 17：00～22：30／定休日：無休／金額：5,000円
- 内容：
- ふくのひれ酒、ふく刺し、ふくちり鍋、ふく竜田揚げ、ふく珍味など。料理長自慢のふく料理をリーズナブルにお楽しみ頂けます。（要予約）
- 問い合わせ先：
- 和菜 大内家 TEL：083-923-3566
ふくふくコース【白サバふぐ（10月～）コース】（萩市）
- 店舗名：
- 萩パール
- 住所：
- 萩市椿東後小畑5589-1
- アクセス：
- JR東萩駅からタクシーで10分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：00～21:00（要予約）／定休日：不定休／金額2,100円
- 内容：
- 小鉢、お刺身、お鍋、揚物（天ぷらor唐揚げ）、焼物orたたき、茶碗蒸し、皮湯引き、雑炊、デザート
- 問い合わせ先：
- 萩パール TEL：0838-25-0236
ふくふくコース【真ふぐ（1月中旬～）コース】（萩市）
- 店舗名：
- 萩パール
- 住所：
- 萩市椿東後小畑5589-1
- アクセス：
- JR東萩駅からタクシーで10分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：00～21:00（要予約）／定休日：不定休／金額3,150円～
- 内容：
- 小鉢、お刺身、お鍋、揚物（天ぷらor唐揚げ）、焼物orたたき、茶碗蒸し、皮湯引き、雑炊、デザート
- 問い合わせ先：
- 萩パール TEL：0838-25-0236
ふくふくコース【虎ふぐ（年中）コース】（萩市）
- 店舗名：
- 萩パール
- 住所：
- 萩市椿東後小畑5589-1
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅からタクシーで10分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：00～21：00（要予約）／定休日：不定休／金額：5,250円～
- 内容：
- 小鉢、お刺身、お鍋、揚物（天ぷらor唐揚げ）、焼物orたたき、茶碗蒸し、皮湯引き、雑炊、デザート
- 問い合わせ先：
- 萩パール TEL：0838-25-0236
ふくぶく会席（萩市）
- 店舗名：
- 萩パール
- 住所：
- 萩市椿東後小畑5589-1
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅からタクシーで10分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：00～19：00／定休日：不定休※電話で確認をお願いします。／金額5,250円
- 内容：
- トラフグ刺身・しょうさいブク湯引き・白サバフグたたき・真フグ唐揚げ・トラフグちり鍋、黒サバフグ天ぷら、白サバフグ焼物、小フグ南蛮漬、真フグ茶碗蒸し・黒サバフグ煮付、ふく雑炊、お漬物、フルーツ。この他4,000円のリーズナブルなコースもあります。
- 問い合わせ先：
- 萩パール TEL：0838-25-0236
ふく会席（萩市）
- 店舗名：
- 萩本陣
- 住所：
- 萩市椿東385-8
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅からタクシーで5分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
- 詳細情報：
- 定休日：無休／金額：5,250円 ※要予約
- 内容：
- ふくヒレ酒、ふく白子豆腐、ふく刺、ふく味噌汁、ふく一味焼、ふく唐揚、ふく茶碗蒸し、黒ごま麺、ふくシュウマイ、ふくちり鍋、ふく雑炊、夏みかんゼリー（10月1日～翌年3月31日まで 季節や天候により料理内容の一部や器が変更になる場合もあります。）
- 問い合わせ先：
- 萩本陣 TEL：0838-22-5252
ふく物語 第ニ話（萩市）
- 店舗名：
- あじろ
- 住所：
- 萩市南片河67
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅からタクシーで10分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～14：00 17：00～21：00／定休日：水曜日／金額：5,250円※要予約
- 内容：
- 小鉢、刺身、唐揚げ、茶碗蒸し、雑炊、漬物、ひれ酒、くず切り （期間限定 9月下旬～3月下旬）
- 問い合わせ先：
- あじろ TEL：0838-22-0010
ふく物語 第一話（萩市）
- 店舗名：
- あじろ
- 住所：
- 萩市南片河67
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅からタクシーで10分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～14：00 17：00～21：00／定休日：水曜日／金額：3,675円※要予約
- 内容：
- 小鉢、刺身、皮入り根菜煮物、茶碗蒸し、雑炊、漬物(期間限定 9月下旬～3月下旬）
- 問い合わせ先：
- あじろ TEL：0838-22-0010
ふく福膳（萩市）
- 店舗名：
- 萩観光ホテル
- 住所：
- 萩市大字椿東1189番地（萩市越ヶ浜明神池上）
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅からタクシーで10分（※送迎有 要予約）／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で30分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～13：30 18：00～20：00／定休日：12月31日～1月3日／金額：5,000円
- 内容：
- ふぐ刺、ふぐちり、ふぐ柚子味噌ホイル焼、唐揚、ふぐ雑炊など5種類のふぐを盛り込みました。（※要予約 4名様より）
- 問い合わせ先：
- 萩観光ホテル TEL：0838-25-0211
まふぐスペシャル（萩市）
- 店舗名：
- 浜料理がんがん
- 住所：
- 山口県萩市椿東4160-61 道の駅萩しーまーと内
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅から市内循環まぁーるバス 道の駅萩しーまーと前下車後すぐ／中国自動車道山口ICより車で60分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：00～19：00／定休日：1月1日（道の駅萩しーまーと休）／金額：2,500円
- 内容：
- 萩沖産の真のフグ「まふぐ」、全て天然活魚を使用、ふくさし・から揚げ、鍋、雑炊のセット。2月～4月上旬予定※2名様から
- 問い合わせ先：
- 浜料理がんがん TEL：0838-25-3452
まふぐ勝手御膳（萩市）
- 店舗名：
- 浜料理がんがん
- 住所：
- 萩市椿東北前小畑4160-61 萩しーまーと内
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅から市内循環まぁーるバス 道の駅萩しーまーと前下車後すぐ／中国自動車道山口ＩＣより車で60分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～19：00／定休日：1月1日(道の駅萩しーまーと休）／金額：2,500円
- 内容：
- 萩沖産の真のフグ「まふぐ」ふくさし・から揚げ・鍋・雑炊
- 問い合わせ先：
- 浜料理がんがん TEL：0838-25-3452
刺身と鍋のフグコース（萩市）
- 店舗名：
- 割烹 千代
- 住所：
- 萩市今古萩20-4
- アクセス：
- JR東萩駅から車で5分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～14:00 17:00～22:00／定休日：日曜日夜、月曜日（但し月曜日祭日の場合は月曜夜、火曜日）／金額5,000円
- 内容：
- ふぐの煮こごり、ふぐ刺し、ふぐ鍋、ふぐ雑炊
- 問い合わせ先：
- 割烹 千代 TEL：0838-22-1128
真ふぐ 梅コース（萩市）
- 店舗名：
- 割烹 千代
- 住所：
- 萩市今古萩20-4
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅から車で5分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～14：00 17：00～22：00／定休日：日曜日夜、月曜日（但し月曜日祭日の場合は月曜夜、火曜日）／金額：3,675円
- 内容：
- 真ふぐ煮こごりor湯引き、真ふぐ刺身、真ふぐ唐揚げ、真ふぐ茶碗蒸し、真ふぐにぎり寿司、真ふぐの赤だし（期間限定1月～4月）
- 問い合わせ先：
- 割烹 千代 TEL：0838-22-1128
真ふぐ 竹コース（萩市）
- 店舗名：
- 割烹 千代
- 住所：
- 萩市今古萩20-4
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅から車で5分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～14：00 17：00～22：00／定休日：日曜日夜、月曜日（但し月曜日祭日の場合は月曜夜、火曜日）／金額：5,250円
- 内容：
- 真ふぐ煮こごりor湯引き、真ふぐ刺身、真ふぐ唐揚げ、真ふぐ茶碗蒸し、真ふぐにぎり寿司、真ふぐ鍋（しゃぶしゃぶ付）、真ふぐ雑炊（期間限定1月～4月）
- 問い合わせ先：
- 割烹 千代 TEL：0838-22-1128
ふくコース（周南市）
- 店舗名：
- 魚屋と食事処 いかざき
- 住所：
- 周南市本町2丁目2-26
- アクセス：
- JR山陽本線徳山駅から徒歩5分／徳山東ICから車で15分／徳山西ICから車で25分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：00～14：00 17：00～22：00／定休日：日曜日／金額：5,000円～
- 内容：
- 小鉢、ふく刺、ふくちり、ふく唐揚げ、ぞうすい。魚屋さんがやっている魚料理専門店だから、とにかく新鮮です。※要予約
- 問い合わせ先：
- 魚屋と食事処 いかざき TEL：0834-22-1764
ふぐのフルコース（周南市）
- 店舗名：
- 寿司やす
- 住所：
- 周南市宮の前2-1-1
- アクセス：
- JR山陽本線新南陽駅から徒歩１分／徳山東ICから車で25分／徳山西ICから車で15分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：00～14：00 17：00～21：00／定休日：年中無休／金額：5,250円～
- 内容：
- 小鉢、ふくさし、唐揚げ、ふくちり、雑炊、デザートに加え、ふぐのロール巻き、ふぐの特製スープと大満足のコースです。※要予約
- 問い合わせ先：
- 寿司やす TEL：0834-63-2670 0120-083488
ふぐコース（周南市）
- 店舗名：
- 鮮味食彩 宇佐川水産
- 住所：
- 周南市若宮町2-28
- アクセス：
- JR山陽本線徳山駅から徒歩5分／徳山東ICから車で15分／徳山西ICから車で25分
- 詳細情報：
- 営業時間：17：30～24：00／定休日：不定休／金額：3,500円～
- 内容：
- 小鉢、刺身、塩焼き、唐揚げ、ふぐちり、ぞうすい。おまかせコース3,500円に、ふぐの刺身など単品ふぐ料理も追加できます。（別料金）
- 問い合わせ先：
- 鮮味食彩 宇佐川水産 TEL：0834-22-3060
ふぐコース（周南市）
- 店舗名：
- ふぐ料理 三吉
- 住所：
- 周南市蓮ヶ浴6808-1
- アクセス：
- JR山陽本線徳山駅から車で10分／徳山東ICから車で15分／徳山西ICから車で25分
- 詳細情報：
- 営業時間：18：00～22：00／定休日：不定休／金額：3,900円～
- 内容：
- 付だし、刺身、唐揚げ、ふぐちり、ぞうすい、フルーツ。（6品～）魚屋さんのふぐ料理、安さとボリュームが魅力です。
- 問い合わせ先：
- ふぐ料理 三吉 TEL：0834-31-0388
快御膳 かいごぜん（周南市）
- 店舗名：
- ふく処 快
- 住所：
- 山口県周南市徳山港町8475-5
- アクセス：
- ＪＲ徳山駅新幹線口より徒歩１０分／徳山東ICから車で２０分／徳山西ICから約３０分
- 詳細情報：
- 営業時間：昼11:00-15:00（L.O.14:00）※3月～10月／定休日：日曜日 ※団体の方は応相談／金額：２，６２５円
- 内容：
- ３月～１０月のお昼のランチ限定です。ふく刺し、唐揚げ、ふくのアラ汁などが付いたお得な御膳です。 ※ふくちりはついていません
- 問い合わせ先：
- ふく処 快／ＴＥＬ：0834-32-3625
２０１０年冬限定 ミニふくコース（周南市）
- 店舗名：
- 日本料理 藤吉
- 住所：
- 周南市栄町2-6
- アクセス：
- ＪＲ徳山駅在来線出口より徒歩５分／徳山東ICから車で15分／徳山西ICから車で25分
- 詳細情報：
- 営業時間： ランチ11：30～13：30平日のみ（前日までの要予約）／金額：5,000円※ミニふくコースはランチのみです。
- 内容：
- ミニふくコース内容：小鉢・ふく刺・炊き合わせ・ふく唐揚げ・茶わん蒸し・ご飯・ふくのみそ汁・フルーツ。
この冬限定メニューと致しまして、手軽に皆様に美味しいふく料理を堪能して頂く様、特別にご準備いたしました。ぜひこの機会に老舗の味をご賞味下さいませ。
- 問い合わせ先：
- 日本料理 藤吉 ＴＥＬ：0834-21-2020
ふぐコース（防府市）
- 店舗名：
- ふぐ処 佐じか
- 住所：
- 防府市八王子1丁目23-13
- アクセス：
- ＪＲ防府駅から徒歩5分／防府東ICから車で約10分／防府西ICから車で約10分
- 詳細情報：
- 営業時間：17：00～22：00／定休日：月曜日（10人以上の予約があれば営業）・12月31日～1月3日／金額：3,700円～
- 内容：
- とらふぐを手頃な値段で食べさせることでよく知られており、家族連れが気軽に立ち寄る専門店。※昼は要予約。夜は予約が望ましいが、予約無しでも可。
- 問い合わせ先：
- ふぐ処 佐じか TEL：0835-22-0193
ふぐミニコース（下松市）
- 店舗名：
- 割烹 こうもり
- 住所：
- 下松市栄町1丁目1-7
- アクセス：
- JR下松駅北口から徒歩5分／徳山東ICから車で10分
- 詳細情報：
- 営業時間：17：00～19：50（ラストオーダー）／定休日：火曜日（毎週）／金額：5,000円より
- 内容：
- ふぐ刺、から揚げ、鍋物
- 問い合わせ先：
- 割烹こうもり TEL：0833-41-0673
こだわりの河豚料理店
ふく料理（宇部市）
- 店舗名：
- 四季料理 ふじしげ
- 住所：
- 宇部市相生町4-21
- アクセス：
- JR宇部新川駅から徒歩10分／宇部ＩＣから車で15分
- 詳細情報：
- 営業時間：18：00～22：00／定休日：月曜日／金額：ふくコース 5,500円から
- 内容：
- 天然の瀬戸内とらふくを使用しています。
- 問い合わせ先：
- 四季料理 ふじしげ TEL：0836-35-9102
河豚フルコース（宇部市）
- 店舗名：
- ホテル河長
- 住所：
- 宇部市中央町一丁目6番10号
- アクセス：
- JR宇部新川駅から徒歩5分／宇部ＩＣから車で15分
- 詳細情報：
- 営業時間：10：00～22：00(オーダーストップ21：00）／定休日：12月31日、1月1日／金額：12,000円より ※要予約
- 内容：
- 下関産のトラフグを使用したフグのフルコースです。
- 問い合わせ先：
- ホテル河長 TEL：0836-31-1212／FAX：0836-32-7619
瀬戸内ふぐ料理（宇部市）
- 店舗名：
- 呑兵衛
- 住所：
- 宇部市新天町二丁目2番8号
- アクセス：
- ＪＲ琴芝駅から徒歩5分 ／宇部ＩＣから車で15分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：00～14：30 16：00～22：00／定休日：月曜日／金額：ふくさし3,000円から とらふぐコース 10,000円から
- 内容：
- 天然の瀬戸内とらふぐを使用しています。
- 問い合わせ先：
- 呑兵衛 TEL：0836-31-1390／FAX：0836-35-1200
冬の味覚 食べくらべコース（山口市）
- 店舗名：
- ホテルかめ福 食事処 梅鉢
- 住所：
- 山口市湯田温泉4-5
- アクセス：
- ＪＲ湯田温泉駅から徒歩10分／中国自動車道小郡ＩＣから車で10分
- 詳細情報：
- 定休日：年中無休／金額：5,000円
- 内容：
- 「トラふぐ」と「真ふぐ」を刺身で食べくらべ、それぞれの味をお楽しみ下さい。
- 問い合わせ先：
- 湯田温泉ホテルかめ福 TEL：083-922-7000
とらふぐフルコース（萩市）
- 店舗名：
- 割烹 千代
- 住所：
- 萩市今古萩20-4
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅から車で5分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で約20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～14：00 17：00～22：00／定休日：日曜日夜、月曜日（但し月曜日祭日の場合は月曜夜、火曜日）／金額：7,350円～
- 内容：
- ふぐ煮こごり、ふぐ刺し、ふぐにぎり寿司、ふぐ唐揚げ、ふぐ茶碗蒸し、ふぐ雑炊
- 問い合わせ先：
- 割烹 千代 TEL：0838-22-1128
ふく物語 第三話（萩市）
- 店舗名：
- あじろ
- 住所：
- 萩市南片河67
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅からタクシーで10分／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で約20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～14：00 17：00～21：00／定休日：水曜日／金額：7,875円※要予約
- 内容：
- 小鉢、刺身、唐揚げ、鍋、雑炊、漬物、ひれ酒、くず切り 9月下旬～3月下旬
- 問い合わせ先：
- あじろ TEL：0838-22-0010
七福膳（萩市）
- 店舗名：
- 萩観光ホテル
- 住所：
- 萩市大字椿東1189番地（萩市越ヶ浜明神池上）
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅からタクシーで10分（※送迎有 要予約）／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で約30分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～13：30 18：00～20：00／定休日：12月31日～1月3日／金額：6,500円
- 内容：
- ふく福膳を基本に、ふぐひれ酒と当館オリジナルふぐハンバーグを盛り込んだこだわりの河豚料理です。（要予約 4名様より）
- 問い合わせ先：
- 萩観光ホテル TEL：0838-25-0211
最上級虎ふく料理（萩市）
- 店舗名：
- あじろ
- 住所：
- 萩市南片河67
- アクセス：
- ＪＲ東萩駅よりタクシーで10分 ／中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で約20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～14：00 17：00～21：00／定休日：水曜日／金額：18,900円～
- 内容：
- コース内容：小鉢、刺身、白子焼き、唐揚げ、鍋、雑炊、漬物、ひれ酒、くず切り
- 問い合わせ先：
- あじろ TEL：0838-22-0010
とらふくコース（周南市）
- 店舗名：
- あぶり焼き まどんな亭
- 住所：
- 周南市本町1-24
- アクセス：
- JR徳山駅在来線出口より徒歩5分／徳山東ICから車で10分／徳山西ICから車で26分
- 詳細情報：
- 営業時間：17：00～22：00（L.O. 21：30）／定休日：日曜日／金額：10,500円～
- 内容：
- 旬のとらふくを皆様に存分に味わって頂けるフルコースです。本場山口のふく料理を心ゆくまでご堪能下さいませ。
ふくコース内容：小鉢・ふく刺・ふく唐揚げ・ふくちり（ふく鍋）・ふく雑炊・甘味。その他、コースにふく白子料理や塩焼きなどが追加できます。
- 問い合わせ先：
- あぶり焼き まどんな亭 ＴＥＬ：0834-32-3636
ふくコース （周南市）
- 店舗名：
- つきひ
- 住所：
- 周南市飯島町1-47右田ビル
- アクセス：
- ＪＲ徳山駅在来線出口より徒歩8分
／徳山東ICから車で15分／徳山西ICから車で15分
- 詳細情報：
- 営業時間：ディナー17：00～23：00 ／定休日：日曜日 ただし１２月は無休／金額：15,000円～
- 内容：
- ご予約なしでお立ち寄りいただいても、こだわりのふぐ料理をご賞味いただけます。
- 問い合わせ先：
- つきひ ＴＥＬ：0834-21-0543
ふくコース・特ふくコース（周南市）
- 店舗名：
- 日本料理 藤吉
- 住所：
- 周南市栄町2-6
- アクセス：
- ＪＲ徳山駅在来線出口より徒歩５分／徳山東ICから車で１５分／徳山西ICから車で２５分
- 詳細情報：
- 営業時間：ディナー17：00～22：00（L.O. 21：30） ランチ11：30～13：30（前日までの要予約）／定休日：日曜日／金額：10,500円～
- 内容：
- 独自ルートで入荷する上質なとらふくは身も大きく、味わいも格別です。店内中心に構えた大きな生簀には活とらふくを常時ご用意、ご予約頂ければ最高の瞬間にお客様のお口に運べるようご準備致します。ふくコース内容：小鉢・ふく刺・ふく唐揚げ・ふくちり（ふく鍋）・ふく雑炊・甘味。その他、コースにふく白子料理や、ふくの煮付け、塩焼きなどが追加できます。
- 問い合わせ先：
- 日本料理 藤吉 ＴＥＬ：0834-21-2020
ふぐコース／ふぐフルコース（周南市）
- 店舗名：
- 旬亭 ふじ荘
- 住所：
- 周南市飯島町2-16
- アクセス：
- ＪＲ徳山駅在来線出口より徒歩5分／徳山東ICから車で約15分／徳山西ICから車で約30分
- 詳細情報：
- 営業時間：17：00～22：30／定休日：日曜日／金額：ふぐコース10,000円／ふぐフルコース12,000円
- 内容：
- ふぐは天然トラフグのみ使用しています。ふぐコース（前菜、ふぐ刺し、ふぐから揚げ、ふぐちり、雑炊、デザート） ／ ふぐフルコース（前菜、ふぐ刺し、ふぐと白子の陶板焼、ふぐから揚げ、ふぐちり、雑炊、デザート）
- 問い合わせ先：
- 旬亭 ふじ荘 ＴＥＬ：0834-31-5550
天然トラフグフルコース（周南市）
- 店舗名：
- 栄ふく
- 住所：
- 周南市櫛ヶ浜242-30
- アクセス：
- ＪＲ山陽本線櫛ヶ浜駅から徒歩10分／徳山東ICから車で15分
- 詳細情報：
- 営業時間：12：00～22：00／定休日：年中無休／金額：12,000円より
- 内容：
- 煮こごり、ふく刺、唐揚、ふぐちり、ふぐ雑炊、特製カボスジュース。最高級天然とらふぐをふんだんに使ったフルコース。※要予約
- 問い合わせ先：
- 栄ふく TEL：0834-25-0575
快コース『黒潮』（ふくフルコース）（周南市）
- 店舗名：
- ふく処 快
- 住所：
- 山口県周南市徳山港町8475-5
- アクセス：
- ＪＲ徳山駅新幹線口より徒歩１０分／徳山東ICから車で２０分／徳山西ICから車で約３０分
- 詳細情報：
- 営業時間：昼11:00-15:00（L.O.14:00）※3月～10月 夜17:00-22:00（単品L.O.20:30，コースL.O.21:00）／定休日：日曜日 ※団体の方は応相談／金額：ふぐコース１０，５００円 瀬戸内コース７，３５０円
- 内容：
- 小鉢、ふく刺し、唐揚げ、白子焼、ふくちり、雑炊、デザートのお得なコースです。予約なしで１年中お召し上がり頂けます。
- 問い合わせ先：
- ふく処 快／ＴＥＬ：0834-32-3625
ふぐコース（防府市）
- 店舗名：
- 割烹 天神 なか谷
- 住所：
- 防府市天神1丁目6-15
- アクセス：
- ＪＲ防府駅から徒歩5分（駐車場：8台）／防府東ICから車で約10分／防府西ICから車で約10分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～22：00／定休日：不定休、12月29日～1月3日／金額：5,000円より
- 内容：
- 個室でゆっくりと割烹のふぐ料理を楽しめます。天満宮から600ｍ、観光や家族連れにも気軽に利用できます。要予約。
※ふく刺し、唐揚げ、ふくちり3品を含む場合は、6,300円～
- 問い合わせ先：
- 割烹 天神 なか谷 TEL：0835-22-1438
ふぐ会席（防府市）
- 店舗名：
- 咲果庄
- 住所：
- 防府市中央町5-25
- アクセス：
- ＪＲ防府駅みなとぐちより徒歩３分／防府東ICから車で約10分／防府西ICから車で約10分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：00～15：00、17：00～22：00／定休日：火曜日／金額：12,600円（税込）
- 内容：
- 季節の前菜、ふぐ刺、ふぐ鍋、ふぐ唐揚、雑炊、デザート、白子など。防府市屈指の調理人が腕をふるったお料理をどうぞ。
- 問い合わせ先：
- 咲果庄 TEL：0835-27-2030
ふぐ料理（防府市）
- 店舗名：
- 日本料理 月鳴亭 多かはし
- 住所：
- 防府市奈美9-19
- アクセス：
- ＪＲ防府駅からタクシーで15分／防府東ICから車で約20分／防府西ICから車で約20分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～15：00、17：00～22：00／定休日：水曜日／金額：10,000～15,000円（時期の相場により変動）
- 内容：
- 佐波川河畔に位置する創業83年の老舗で、経営者自ら調理長を務め、数寄屋造りのお座敷でお料理をいただけます。要予約。
- 問い合わせ先：
- 日本料理 月鳴亭 多かはし TEL：0835-36-0005
天然ふぐコース（防府市）
- 店舗名：
- ふぐ処佐じか
- 住所：
- 防府市八王子1-23-13
- アクセス：
- ＪＲ防府駅から徒歩5分／防府東ICから車で約10分／防府西ICから車で約10分
- 詳細情報：
- 営業時間：17：00～22：00（昼は予約のみ）／定休日：月曜日、12月31日～1月3日／金額：17,000円より
- 内容：
- 天然とらふぐを使った特上コースです。三日前迄の予約が必要です。
- 問い合わせ先：
- ふぐ処佐じか TEL：0835-22-0193
活ふぐコース（防府市）
- 店舗名：
- さしみ亭 和加栄
- 住所：
- 防府市天神1-3-5
- アクセス：
- ＪＲ防府駅より徒歩5分／防府東ICから車で10分／防府西ICから車で10分
- 詳細情報：
- 営業時間：昼11：00～14：00 夜17：00～22：00／定休日：水曜日（但し年末は第一水曜と12/31～1/3は休み）／金額：11,550円より
- 内容：
- 活きたトラフグを目の前で調理。驚きの食感。全７品。要予約。
- 問い合わせ先：
- さしみ亭 和加栄 TEL：0835-22-0630
ふくづくし会席（光市）
- 店舗名：
- かんぽの宿 光
- 住所：
- 光市室積東ノ庄31-1
- アクセス：
- JR山陽本線光駅からJRバスにて15分「室積」下車後徒歩20分／熊毛ＩＣから車で約25分
- 詳細情報：
- 定休日：年中無休／金額：13,000円（トラふく会席は19,000円）
- 内容：
- ひれ酒、白子豆腐、ふく皮みぞれ和え、トラふく刺し、ふく茶碗蒸し、ふくつみれの薩摩揚げ、トラふくちり鍋、ふく西京焼き、ふく握り、ふく唐揚、雑炊、デザート
- 問い合わせ先：
- かんぽの宿 光 TEL：0833-78-1515
ふぐフルコース（光市）
- 店舗名：
- かな久（かなきゅう）
- 住所：
- 光市室積5-20-10
- アクセス：
- JR山陽本線光駅からJRバスにて20分「室積小学校前」下車後徒歩5分／熊毛ＩＣから車で約30分
- 詳細情報：
- 定休日：年中無休／金額：8,925円（10月、3月）10,500円～13,650円（その他のシーズン）
- 内容：
- 瀬戸内海でとれた天然トラふぐを使ったフルコース。前菜、ふく刺し、ふくちり、唐揚げ又は焼物、ふぐ雑炊、デザート。（10月、3月はサービス月間）
- 問い合わせ先：
- かな久（かなきゅう） TEL：0833-78-0330
河豚コース（柳井市）
- 店舗名：
- 魚心 かみのせき
- 住所：
- 柳井市南町三丁目3-10
- アクセス：
- JR柳井駅から徒歩5分／山陽自動車道玖珂ICから車で30分
- 詳細情報：
- 営業時間：11：30～14：00，17：30～21：00／定休日：水曜日
- 内容：
- 地元（瀬戸内）の天然フグを使ったフグコースです。（要予約）
- 問い合わせ先：
- 魚心 かみのせき TEL：0820-23-2500 0820-22-4400
