鍋物特集 おいでませ山口へ

下関市

あんこう鍋(下関市)

店舗名:
旬楽館
住所:
下関市唐戸町3-10
アクセス:
JR下関駅からバスで7分「唐戸」下車後徒歩2分/下関ICから車で10分
詳細情報:
営業時間:11:00~14:00、17:00~22:00(日曜日は21:00まで)/定休日:水曜日
内容:
旬の食材をふんだんに盛り込んだ創作料理やふく料理のお店として有名ですが、こちらで出される生のあんこうのみを使う鍋も絶品。※要予約 あんこうのフルコース(9,500円(税込)・要予約)もあり。
問い合わせ先:
旬楽館 TEL:083-228-2452

しし鍋(牡丹鍋)(下関市)

店舗名:
一の俣温泉各施設
住所:
下関市豊田町大字一ノ俣
アクセス:
JR小月駅より無料シャトルバス運行中/美祢ICから車で30分/小月ICから車で30分
詳細情報:
営業時間・定休日・金額:施設によって異なります。要確認。
内容:
イノシシは冬季に栄養を蓄えて脂がのっており、食すには一番良い時期。見た目とは正反対で、臭みも無く食べ易い。※要予約
問い合わせ先:
豊田町観光協会 TEL:083-766-0031

宇部市

ハリハリ鍋(宇部市)

店舗名:
豊後の里
住所:
宇部市西本町二丁目6番5号
アクセス:
JR宇部新川駅から徒歩5分/宇部ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:17:00~23:00(オーダーストップ22:30)/定休日:日祝日/金額:2,030円
内容:
くじらの鍋といえばハリハリ鍋。素材にこだわった逸品。
問い合わせ先:
豊後の里 TEL:0836-32-1608

あんこう鍋(宇部市)

店舗名:
豊後の里
住所:
宇部市西本町二丁目6番5号
アクセス:
JR宇部新川駅から徒歩5分/宇部ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:17:00~23:00(オーダーストップ22:30)/定休日:日祝日
内容:
山口県名産のあんちゃん鍋。7つ道具(肝、ほほの肉、尾の肉、卵巣、胃、皮、えら)を使った鍋。
問い合わせ先:
豊後の里 TEL:0836-32-1608

地鶏コラーゲン鍋(宇部市)

店舗名:
呑兵衛
住所:
宇部市新天町二丁目2番8号
アクセス:
JR琴芝駅から徒歩10分、市営バス常盤町二丁目から徒歩1分/宇部ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:11:00~14:30 16:30~22:00/定休日:毎週月曜日
内容:
地鶏を用いた宇部風水炊き、鶏ガラスープの濃厚な味を体験してみてください。
問い合わせ先:
呑兵衛 TEL:0836-31-1390

あんこう鍋(宇部市)

店舗名:
呑兵衛
住所:
宇部市新天町二丁目2番8号
アクセス:
JR琴芝駅から徒歩10分、市営バス常盤町二丁目から徒歩1分/宇部ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:11:00~14:30 16:30~22:00/定休日:毎週月曜日/金額:2,700円
内容:
地元近海のあんこうを用いたなべ。肝を溶かし込んだ味噌が濃厚な逸品。
問い合わせ先:
呑兵衛 TEL:0836-31-1390

西京はものしゃぶ鍋(宇部市)

店舗名:
豊後の里
住所:
宇部市西本町二丁目6番5号
アクセス:
JR宇部新川駅から徒歩5分/宇部ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:17:00~23:00(オーダーストップ22:30)/定休日:日祝日/金額:1人前1,940円
内容:
淡白で上品でありながら、脂肪が多く濃厚な味わいが特徴である「西京はも」をふんだんに使ったしゃぶ鍋です。
問い合わせ先:
豊後の里 TEL:0836-32-1608

ワタリガニの鍋(宇部市)

店舗名:
呑兵衛
住所:
宇部市新天町二丁目2番8号
アクセス:
JR琴芝駅から徒歩10分、市営バス常盤町二丁目から徒歩1分/宇部ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:11:00~14:30 16:30~22:00/定休日:毎週月曜日
内容:
11月~4月限定。予約不要。
問い合わせ先:
呑兵衛 TEL:0836-31-1390

月待ちがに鍋(宇部市)

店舗名:
海鮮長州
住所:
宇部市相生町3番23号
アクセス:
JR新川駅から5分、市営バス宇部中央から1分/宇部ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:17:00~24:00/定休日:年中無休/金額:1,500円
内容:
基本は、単品。
問い合わせ先:
海鮮長州 TEL:0836-35-2200

月待ちがに鍋(宇部市)

店舗名:
豊後の里
住所:
宇部市西本町二丁目6番5号
アクセス:
JR宇部新川駅から徒歩5分/宇部ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:17:00~23:00(オーダーストップ22:30)/定休日:日祝日/金額:8,640円(1人前)
内容:
鍋、小鉢(酢の物)、きぬた巻、焼きがに、かにの刺身、蒸しがに、かにの天ぷらのセット。(鍋単品であれば、時価となる)
問い合わせ先:
豊後の里 TEL:0836-32-1608

ふぐちり(宇部市)

店舗名:
呑兵衛
住所:
宇部市新天町二丁目2番8号
アクセス:
JR琴芝駅から徒歩10分、市営バス常盤町二丁目から徒歩1分/宇部ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:11:00~14:30 16:30~22:00/定休日:毎週月曜日/金額:2,500円
内容:
地元、天然とらふぐを用いたふぐなべです。
問い合わせ先:
呑兵衛 TEL:0836-31-1390

月待ちがにの酒粕鍋(宇部市)

店舗名:
COCOLAND
住所:
宇部市上宇部75
アクセス:
―/山口宇部道路宇部南ICから車で7分
詳細情報:
金額:3,000円、5,000円
内容:
月待ちがにと宇部市の日本酒「貴」の酒粕を使ったまろやかで風味豊かな大人の鍋。
問い合わせ先:
COCOLAND TEL:0836-33-6116

山口市

寄せ鍋(山口市)

店舗名:
もみじ茶屋
住所:
山口市阿東篠生
アクセス:
国道9号線沿いで「道の駅」長門峡より山口方面へ0.7km/中国自動車道山口ICから車で約30分
詳細情報:
営業時間:11:00~ラストオーダー18:30)/定休日:火曜日/金額:3,000円(税込)より
内容:
忘年会・新年会などに。11月~2月。3名様から。要予約。
問い合わせ先:
もみじ茶屋 TEL:083-955-0123

キムチ鍋・海鮮鍋(山口市)

店舗名:
釜飯の磯平
住所:
山口市阿東徳佐
アクセス:
国道9号線と国道315線の交差点、ローソン裏/中国自動車道山口ICから車で約50分
詳細情報:
営業時間:11:00~14:00、17:00~22:00/定休日:毎週月曜日・火曜日/金額:2,000円より (2人前より)
内容:
要予約。(前日までに)
問い合わせ先:
釜飯の磯平 TEL:083-957-0288

湯豆腐(山口市)

店舗名:
庭園レストラン臨水(山水園内)
住所:
山口市緑町4-60
アクセス:
JR湯田温泉駅から車で5分/中国自動車道小郡ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:11:00~14:00(オーダーストップ13:30)/定休日:火曜日/金額:1,800円(税別)
内容:
胡麻豆腐、豆腐田楽、湯豆腐、天ぷら、ご飯
問い合わせ先:
庭園レストラン臨水 TEL:083-924-4582

萩市

アラ(クエ)の鍋物(萩市)

店舗名:
あじろ
住所:
萩市南片河67
アクセス:
JR東萩駅よりタクシーで10分/中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
詳細情報:
営業時間:11:30~14:00 17:00~21:00/定休日:水曜日/金額:8,640円~以上時価※要予約(準備の都合上早めのご予約をお願いします)※2人前以上(期間限定11月~2月)
内容:
コース内容:小鉢、刺身、アラ(クエ)鍋、雑炊、デザート
問い合わせ先:
あじろ TEL:0838-22-0010

季節鍋(萩市)

店舗名:
萩パール
住所:
萩市椿東後小畑5589-1
アクセス:
JR東萩駅よりタクシーで10分/中国自動車道美祢東JCT経由小郡萩道路絵堂ICから車で20分
詳細情報:
営業時間:11:00~21:00(要予約)/定休日:不定休/金額:コースは2,160円~10,800円
内容:
コース料理の中に、その日、水揚げされたお魚の鍋物が一品ついております。(すき焼き、地どり等)お客様が、ご予約の時にアンコウ鍋が良いと言われればアンコウを使います。
問い合わせ先:
萩パール TEL:0838-25-0236

周南市

ふく処 快 特製ふくちり(周南市)

ふく処 快 特製ふくちり
店舗名:
ふく処 快
住所:
山口県周南市徳山港町8475-5
アクセス:
JR徳山駅 新幹線口より 徒歩10分/徳山東ICから車で20分/徳山西ICから車で約30分
詳細情報:
営業時間:17:00-22:00(L.O.20:30)/定休日:日曜日※団体の方は応相談/金額:3,780円(税込)
内容:
お一人様からでもお召し上がり頂けます。ちりの後の雑炊もついています。身体が温まること間違いなしのおススメです。
問い合わせ先:
ふく処 快 TEL:0834-32-3625

のんた定食(のんた鍋)(周南市)

店舗名:
石船温泉 憩の家
住所:
周南市大字鹿野上1667-4
アクセス:
JR徳山駅から車で約50分/鹿野ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:10:45~21:00(オーダーストップ 19:30)/定休日:火曜日(祭日の場合は水曜日)/金額:1,728円(税込)
内容:
きのこと野菜・鶏肉を煮込み、弊社で作っております「のんたそば」を仕上げに入れて食べていただきます。
問い合わせ先:
石船温泉 憩の家 TEL:0834-68-2542

防府市

すっぽん鍋 (すっぽんコース)(防府市)

店舗名:
月鳴亭 多かはし
住所:
防府市奈美9-19
アクセス:
JR防府駅からタクシーで15分/防府東ICから車で約20分/防府西ICから車で約20分
詳細情報:
営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00/定休日:水曜日/金額:10,800円~
内容:
佐波川河畔に位置する創業87年の老舗で、経営者自ら調理長として腕をふるい、旬の素材にこだわっています。数寄屋造りのお座敷でお料理をいただけます。※すっぽん料理は要予約。佐波川産天然すっぽん使用
問い合わせ先:
月鳴亭 多かはし TEL:0835-36-0005(要予約)

鯨 魚 寄せ鍋コース(防府市)

店舗名:
寿し 季節料理 うめ田
住所:
防府市車塚町2-24
アクセス:
JR防府駅より徒歩10分/防府東ICから車で10分/防府西ICから車で10分
詳細情報:
営業時間:18:00~23:00/定休日:日曜日/金額:5,400円(税込)
内容:
鯨と水菜ではりはり鍋をベースにいろいろな食材を合わせたお鍋で旨味倍増。
問い合わせ先:
寿し 季節料理 うめ田 TEL:0835-23-0101

猪子(いのこ)肉チャンコ鍋(防府市)

店舗名:
酒膳庵 天壱
住所:
防府市天神2丁目3-7
アクセス:
JR防府駅から徒歩10分/防府東ICから車で10分/防府西ICから車で10分
詳細情報:
営業時間:17:00~23:00/定休日:不定休/金額:3,800円
内容:
獣臭くないロース肉、三枚バラ肉のみ使用。出し汁は、醤油ベースのお勧めの一品です。
問い合わせ先:
酒膳庵 天壱 TEL:0835-20-0211

瀬戸内海鮮鍋コース(防府市)

店舗名:
割烹いちはな
住所:
防府市駅南町5-2
アクセス:
JR防府駅から徒歩5分/防府東ICから車で5分/防府西ICから車で5分
詳細情報:
営業時間:昼の部11:00~14:00/夜の部17:00~22:00/定休日:なし/金額:3,980円(税別)
内容:
地産地消にこだわった食材で安心、安全。もちろん美味しい料理をご提供。
問い合わせ先:
割烹いちはな TEL:0835-23-0187

川蟹鍋(佐波川産)(防府市)

店舗名:
月鳴亭 多かはし
住所:
防府市奈美9-19
アクセス:
JR防府駅からタクシーで15分/防府東ICから車で約15分/防府西ICから車で約15分
詳細情報:
営業時間:11:30~15:00、17:00~22:00/定休日:水曜日/金額:5,400円
内容:
かにをミンチにして固めて食べやすくした鍋。湯でがにや唐揚、かに御飯等7品コース。
問い合わせ先:
月鳴亭 多かはし TEL:0835-36-0005

鍋各種(防府市)

店舗名:
割烹 中谷
住所:
防府市中央町5-25
アクセス:
JR防府駅から徒歩2分/防府東ICから車で15分/防府西ICから車で15分
詳細情報:
営業時間:9:00~23:00/定休日:不定休/金額:5,000円~
内容:
ふぐ、魚介類、肉類等内容ご予算等によりご希望にそって調理。
問い合わせ先:
割烹 中谷 TEL:0835-22-0622

岩国市

いのしし鍋(岩国市)

いのしし鍋
店舗名:
雙津峡温泉「憩いの家」
住所:
岩国市錦町深川
アクセス:
錦川清流線錦町駅から車で約15分/岩国ICから車で約60分
詳細情報:
営業時間:11:00~15:00/定休日:木曜日/金額:2,180円/時期:12月末頃~4月頃
内容:
大人気の冬の味覚、イノシシ。温かい鍋にしてどうぞ。(団体は要予約)
問い合わせ先:
雙津峡温泉「憩いの家」 TEL:0827-73-0236

いのしし鍋セット(岩国市)

店舗名:
雙津峡温泉「憩の家」
住所:
岩国市錦町深川3132
アクセス:
錦川清流線錦町駅から車で15分/中国自動車道六日市ICから20分
詳細情報:
営業時間:11:00~15:00/定休日:木曜日/金額2,950円/時期:12月末頃~4月頃
内容:
イノシシ特有の臭みもなく脂身の本当においしい鍋。シメの雑炊も絶品です。
問い合わせ先:
雙津峡温泉「憩の家」 TEL:0827-73-0236

鮎焼鍋(あいぎょうなべ)(岩国市)

鮎焼鍋(あいぎょうなべ)
店舗名:
山清旅館
住所:
岩国市美川町南桑舟津5009-2
アクセス:
錦川清流線 根笠駅から100m/岩国ICから30分
詳細情報:
定休日:不定休のため要予約
内容:
鮎を煙で燻し、乾燥させたものを鮎焼(あいぎょう)と言い、香りと味が濃縮されている。
問い合わせ先:
山清旅館 TEL:0827-77-0855

深谷鍋御膳(岩国市)

深谷鍋御膳
店舗名:
深谷峡温泉清流の郷 せせらぎ
住所:
岩国市錦町宇佐郷1075
アクセス:
錦川清流線錦町駅からバスで30分/中国自動車道六日市ICから20分
詳細情報:
営業時間:11:00~14:00/定休日:水曜日/金額:2,100円/時期:~3・4月頃まで
内容:
自家製栽培のレモングラスだしがとてもさっぱり。女性におススメ。
問い合わせ先:
深谷峡温泉清流の郷 TEL:0827-74-5100

イノシシ酒蒸し御膳(岩国市)

店舗名:
雙津峡温泉 憩の家
住所:
岩国市錦町深川3132
アクセス:
中国自動車道六日市ICから車で約17分/山陽自動車道岩国ICから車で約45分
詳細情報:
営業時間:11:00~18:00/定休日:木曜日
内容:
イノシシは冬季に栄養を蓄えて脂がのっていて、食べる時期は冬が一番美味しい時期です。見た目とは、正反対で臭みもなくとっても美味しいです。
問い合わせ先:
雙津峡温泉 憩の家 TEL:0827‐73‐0236

光市

八戸せんべい汁鍋(光市)

店舗名:
ささ乃や
住所:
光市室積5-8-14(海商通り)
アクセス:
JR山陽本線光駅からJRバスにて18分「室積」下車後徒歩10分/熊毛ICから車で約25分
詳細情報:
営業時間:10:00~16:00/定休日:月曜日(祝日の場合は営業)/金額:900円/10月下旬以降の冬季限定
内容:
青森県より取り寄せた煎餅を使用したB級グルメの中でも人気のある鍋物。
問い合わせ先:
ささ乃や TEL:0833-79-3308

梅・しらす雑炊(光市)

店舗名:
ささ乃や
住所:
光市室積5-8-14(海商通り)
アクセス:
JR山陽本線光駅からJRバスにて18分「室積」下車後徒歩10分/熊毛ICから車で約25分
詳細情報:
営業時間:10:00~16:00/定休日:月曜日(祝日の場合は営業)/金額:1,000円
内容:
女性に人気のおしゃれな雑炊。梅肉としらうおをトッピング。
問い合わせ先:
ささ乃や TEL:0833-79-3308

長門市

しし鍋(長門市)

店舗名:
いでゆ食堂
住所:
長門市俵山湯町5192
アクセス:
JR長門湯本駅からバスで約25分「俵山温泉」下車徒歩5分/美祢ICから車で50分
詳細情報:
営業時間:11:00~19:00/定休日:不定休/金額:1500円
内容:
俵山で獲れた猪が使われています。身体も温まり、冬の寒い時期にはもってこいの鍋となります。俵山の温泉と一緒にどうぞ。
問い合わせ先:
いでゆ食堂 TEL:0837-29-0004(菊屋旅館)

とりすき鍋(長門市)

とりすき鍋
店舗名:
ながと本陣
住所:
長門市東深川960-2
アクセス:
JR山陰本線長門市駅から徒歩5分/美祢ICから車で約30分
詳細情報:
営業時間:11:30~14:00(ラストオーダー13:30)17:00~23:30(ラストオーダー23:00)/定休日:日曜日/金額:2 人前2,500円
内容:
朝獲れ新鮮な長州どりのもも肉、胸肉、レバー、砂肝などを野菜と一緒に濃い目の割下で煮込んだ「とりすき鍋」は、溶き卵をからめて食べると濃いめの味が和らぎ、噛めば噛むほど鶏肉の旨味が口の中に広がります。下処理されたレバーも臭みが無く美味しく食べることができますよ。〆には、鶏肉や野菜の旨みが溶け込んだスープとよく合う「うどん麺」をおすすめします。長門市内では、ここでしか食べることができない一品を、ごゆっくりご堪能ください。
問い合わせ先:
ながと本陣 TEL:0837-22-3372

長州どりの水炊き(長門市)

店舗名:
ながと本陣
住所:
長門市東深川960-2
アクセス:
JR山陰本線長門市駅から徒歩5分/美祢ICから車で約30分
詳細情報:
営業時間:11:30~14:00(ラストオーダー13:30)17:00~23:30(ラストオーダー23:00)/定休日:日曜日/金額:2 人前2,000円
内容:
朝獲れ新鮮な長州どりのガラからとったコラーゲンたっぷりの水炊きです。
問い合わせ先:
ながと本陣 TEL:0837-22-3372

ぶち鍋(長門市)

ぶち鍋
店舗名:
ながと本陣
住所:
長門市東深川960-2
アクセス:
JR山陰本線長門市駅から徒歩5分/美祢ICから車で約30分
詳細情報:
営業時間:11:30~14:00(ラストオーダー13:30)17:00~23:30(ラストオーダー23:00)/定休日:日曜日/金額:2 人前2,000円
内容:
県内産の豚、長州どり、はものすり身に地元産の野菜を使った、あっさり和風だしのお鍋です。
問い合わせ先:
ながと本陣 TEL:0837-22-3372

鶏のぼせ(長門市)

鶏のぼせ
店舗名:
湯本ハイランドホテルふじ
住所:
長門市深川湯本1280
アクセス:
JR山陰本線長門湯本駅から徒歩10分/美祢ICから車で約30分
詳細情報:
営業時間:11:00~ラストオーダー13:30、17:30~ラストオーダー20:30(※入浴は16:00から可)/定休日:年末年始はお問い合わせください/金額:一泊二食(税サ込・入湯税150円込)お一人様10,950円(完全予約制)2名様から、お食事+ご入浴(税サ込・入湯税150円込)お一人様5,550円(完全予約制) 2名様から
内容:
女将の出身「博多」の水炊きを地元長州どりを使用して独自料理にアレンジ。鶏肉の最も美味しい食べ方を追求し、試食と改善を重ね完成しました。 ◎こだわり其の一 鶏肉  地元深川養鶏の新鮮な鶏を使用。長州どりはコラーゲンたっぷりの手羽と、旨味とコクのあるモモ肉を鍋に、長州黒かしわは歯ごたえとジューシーさを活かして香草焼きにしました。 ◎こだわり其の二 スープ  鶏ガラを1時間かけてじっくり煮込み、鶏の旨味と柔らかさを出しました。更に料理長が独自にブレンドしたスープを足し、そのままでも食べていただけるようにしています。
問い合わせ先:
湯本ハイランドホテルふじ TEL:0837-25-3711

黒かしわ鶏すき(長門市)

黒かしわ鶏すき
店舗名:
きらく
住所:
長門市仙崎4137番地の3
アクセス:
JR山陰本線仙崎駅から徒歩5分/美祢ICから車で約50分
詳細情報:
営業時間:11:00~14:30、17:00~20:00/定休日:年末年始はお問い合わせください/金額:1人前1,680円(完全予約制) 2名様から ※前日までのご予約のみとさせていただいております。開始時間17:00~19:00までによろしくお願い致します。
内容:
長州地どりの黒かしわを使用して、季節の野菜・揚げ豆腐等を入れてすき焼きでお召し上がりいただき、しめはうどんで。
問い合わせ先:
きらく TEL:0837-26-1235

とらふぐ鍋(長門市)

とらふぐ鍋
店舗名:
きらく
住所:
長門市仙崎4137番地の3
アクセス:
JR山陰本線仙崎駅から徒歩5分/美祢ICから車で約50分
詳細情報:
営業時間:11:00~14:30、17:00~20:00/定休日:年末年始はお問い合わせください/金額:1人前1,980円(完全予約制) 2名様から ※前日までのご予約のみとさせていただいております。開始時間17:00~19:00までによろしくお願い致します。
内容:
山口県産の養殖とらふぐを使用しておりまして、土鍋に昆布でだしをとって、季節の野菜をお好みで入れていただき、ぽん酢・赤おろしでお召し上がりいただき、しめは雑炊にいたします。
問い合わせ先:
きらく TEL:0837-26-1235

柳井市

しゃぶしゃぶ(柳井市)

店舗名:
田中食堂
住所:
柳井市中央2丁目3-21
アクセス:
JR柳井駅から徒歩約10分/玖珂ICから車で約20分
詳細情報:
営業時間:10:00~20:00/定休日:日曜日/金額:2,500円
内容:
あつあつのしゃぶしゃぶです。コースも承ります。
問い合わせ先:
田中食堂 TEL:0820-22-1336

すき焼き(柳井市)

店舗名:
田中食堂
住所:
柳井市中央2丁目3-21
アクセス:
JR柳井駅から徒歩約10分/玖珂ICから車で約20分
詳細情報:
営業時間:10:00~20:00/定休日:日曜日/価格:2,500円
内容:
あつあつのすき焼きです。コースも承ります。
問い合わせ先:
田中食堂 TEL:0820-22-1336

鍋焼きうどん(柳井市)

店舗名:
穏やかうどんのしらかべや
住所:
柳井市柳井津448の1
アクセス:
JR柳井駅から徒歩約10分/玖珂ICから車で約20分
詳細情報:
営業時間:11:15~14:30/定休日:日曜日/価格:750円
内容:
寒い季節に嬉しい、あつあつの鍋焼きうどんが楽しめます。(10~4月)
問い合わせ先:
(有)松本製麺所 TEL:0820-22-0096

しゃぶしゃぶ(柳井市)

店舗名:
白壁の映山
住所:
柳井市南町5-4-6
アクセス:
JR柳井駅から車で約5分/玖珂ICから車で約20分
詳細情報:
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00、(土日祭日11:00~21:00)/価格:3,000円(1人前)※火曜日定休
内容:
映山得意のしゃぶしゃぶです。
問い合わせ先:
白壁の映山 TEL:0820-22-0056

豪快 漁師鍋コース(柳井市)

店舗名:
ベルゼ内 地魚ざんまい 一心
住所:
柳井市伊保庄2676-15
アクセス:
JR柳井駅よりタクシ-で5分/玖珂ICより車で約30分
詳細情報:
営業時間:昼11:30~14:00、晩17:30~21:30(ラストオーダー20:30)/定休日:日曜日夜/価格:5,500円(2名様より、要予約)
内容:
小鉢・お造り・焼き物・漁師鍋・雑炊セット・デザート
問い合わせ先:
アニバーサリーステージ ベルゼ TEL:0820-23-7777

汐まち鍋~汐待ちの港「大畠」、瀬戸の鯛鍋料理~(柳井市)

汐まち鍋~汐待ちの港「大畠」、瀬戸の鯛鍋料理~
店舗名:
旬・鮮・彩 レストラン鳴門
住所:
柳井市大畠1421-2
アクセス:
山陽自動車道玖珂ICから国道437号線で柳井市大畠方面へ(車で35分)
詳細情報:
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00/定休日:火曜、第4水曜/金額:3,800円(税込)2名様~
内容:
大畠瀬戸の海原を眺めながら、ふんだんに使用した魚介類から出るダシのうまみをお楽しみください。
問い合わせ先:
TEL:0820-45-3144

汐まち鍋~汐待ちの港「大畠」、瀬戸の鯛鍋料理~(柳井市)

汐まち鍋~汐待ちの港「大畠」、瀬戸の鯛鍋料理~
店舗名:
鮮魚 網代(あじろ)
住所:
柳井市大畠1449-1
アクセス:
山陽自動車道玖珂ICから国道437号線で柳井市大畠方面へ(車で35分)
詳細情報:
営業時間:11:00~14:30、17:00~20:30/定休日:月曜/金額:3,800円(税込)2名様~
内容:
海鮮をたっぷり使用し、ぜいたくな鍋に仕上げました。
問い合わせ先:
TEL:0820-45-3137

汐まち鍋~汐待ちの港「大畠」、瀬戸の鯛鍋料理~(柳井市)

汐まち鍋~汐待ちの港「大畠」、瀬戸の鯛鍋料理~
店舗名:
旅館 海月(かいげつ)
住所:
柳井市神代4816-1
アクセス:
山陽自動車道玖珂ICから国道437号線で柳井市大畠方面へ(車で35分)
詳細情報:
定休日:不定休/金額:料金はご予約内容により異なります。
内容:
魚介類はすべて大畠瀬戸でとれたものを使用しています。※汐まち鍋は単品ではご注文いただけません。ご宿泊は2名様から、ご宴会は4名様から承ります。
問い合わせ先:
TEL:0820-45-2422

汐まち鍋~汐待ちの港「大畠」、瀬戸の鯛鍋料理~(柳井市)

汐まち鍋~汐待ちの港「大畠」、瀬戸の鯛鍋料理~
店舗名:
馳走 葉(よう)
住所:
柳井市大畠1458-3
アクセス:
山陽自動車道玖珂ICから国道437号線で柳井市大畠方面へ(車で35分)
詳細情報:
営業時間:11:00~14:00、18:00~22:00/定休日:月曜、第1火曜/金額:料金はご予約内容により異なります。
内容:
隠れ家のような席で、地元産食材とともに、ぜいたくなひとときをお楽しみ下さい。※汐まち鍋は単品ではご注文いただけません。
問い合わせ先:
TEL:0820-45-3363

周防大島町

周防大島みかん鍋(周防大島町)

周防大島みかん鍋
店舗名:
周防大島町内各所
住所:
周防大島町内各所
アクセス:
―/山陽自動車道玖珂ICから車で約25分、大島大橋より10~30分
詳細情報:
営業時間:店舗による 定休日:店舗による/金額:店舗による
内容:
山口県のみかん生産量の80%を占める「みかんの島」こと周防大島が誇る温州みかんと新鮮な魚介類がタッグを組んだ新名物料理、その名もズバリ「周防大島みかん鍋」。焼きみかんと地魚のつみれの入った暖かい鍋をみかん胡椒で召し上がって頂きます。
問い合わせ先:
周防大島町観光協会 TEL:0820-72-2134

津和野町

酒蔵鍋(津和野町)

店舗名:
鴎外村ふる里
住所:
島根県鹿足郡津和野町森村
アクセス:
JR津和野駅から車で5分/中国自動車道六日市ICから車で50分/中国自動車道小郡ICから車で60分
詳細情報:
営業時間:8:30~17:00/定休日:年中無休/金額1,200円~(要予約)
内容:
津和野の造り酒屋の酒粕、味噌、出し汁でまろやかな味わいに。酒粕に匂いはなく、苦手な人も気にならない。芳醇で上品なコクが、具それぞれの持ち味を活かし、体の芯まで温まる鍋。
問い合わせ先:
鴎外村ふる里 TEL:0856-72-1860

酒蔵鍋(津和野町)

店舗名:
季節料理 とくまさ
住所:
島根県鹿足郡津和野町後田
アクセス:
JR津和野駅から徒歩5分/中国自動車道六日市ICから車で50分/中国自動車道小郡ICから車で60分
詳細情報:
営業時間:11:30~21:30/定休日:水曜日/金額:一人前1,500円(4名様より 要予約)
内容:
津和野の造り酒屋の酒粕、味噌、出し汁でまろやかな味わいに。酒粕に匂いはなく、苦手な人も気にならない。芳醇で上品なコクが、具それぞれの持ち味を活かし、体の芯まで温まる鍋。
問い合わせ先:
季節料理 とくまさ TEL:0856-72-3074

酒蔵鍋(津和野町)

店舗名:
御宿 原田屋
住所:
島根県鹿足郡津和野町新町
アクセス:
JR津和野駅から徒歩5分/中国自動車道六日市ICから車で50分/中国自動車道小郡ICから車で60分
詳細情報:
金額:昼食一人前1,500円(3名様より 要予約)/ご宿泊のお客様は夕食献立の一品に登場します。
内容:
津和野の造り酒屋の酒粕、味噌、出し汁でまろやかな味わいに。酒粕に匂いはなく、苦手な人も気にならない。芳醇で上品なコクが、具それぞれの持ち味を活かし、体の芯まで温まる鍋。
問い合わせ先:
御宿 原田屋 TEL:0856-72-0973

酒蔵鍋(津和野町)

店舗名:
津和野温泉宿 わた屋
住所:
島根県鹿足郡津和野町後田山根丁
アクセス:
JR津和野駅から徒歩7分/中国自動車道六日市ICから車で50分/中国自動車道小郡ICから車で60分
詳細情報:
ご宿泊のお客様へ、夕食献立の一品に登場します。(特定日)
内容:
津和野の造り酒屋の酒粕、味噌、出し汁でまろやかな味わいに。酒粕に匂いはなく、苦手な人も気にならない。芳醇で上品なコクが、具それぞれの持ち味を活かし、体の芯まで温まる鍋。
問い合わせ先:
津和野温泉宿 わた屋 TEL:0856-72-0333

酒蔵鍋(津和野町)

店舗名:
のれん宿 明月
住所:
島根県鹿足郡津和野町魚町
アクセス:
JR津和野駅から徒歩5分/中国自動車道六日市ICから車で50分/中国自動車道小郡ICから車で60分
詳細情報:
ご宿泊のお客様へ、夕食献立の一品に登場します。
内容:
津和野の造り酒屋の酒粕、味噌、出し汁でまろやかな味わいに。酒粕に匂いはなく、苦手な人も気にならない。芳醇で上品なコクが、具それぞれの持ち味を活かし、体の芯まで温まる鍋。
問い合わせ先:
のれん宿 明月 TEL:0856-72-0685

酒蔵鍋(津和野町)

店舗名:
民宿 みやけ
住所:
島根県鹿足郡津和野町後田
アクセス:
JR津和野駅から徒歩2分/中国自動車道六日市ICから車で50分/中国自動車道小郡ICから車で60分
詳細情報:
ご宿泊のお客様へ、夕食献立の一品に登場します。(特定日)
内容:
津和野の造り酒屋の酒粕、味噌、出し汁でまろやかな味わいに。酒粕に匂いはなく、苦手な人も気にならない。芳醇で上品なコクが、具それぞれの持ち味を活かし、体の芯まで温まる鍋。
問い合わせ先:
民宿 みやけ TEL:0856-72-0216

酒蔵鍋(津和野町)

店舗名:
津和野のお宿 よしのや
住所:
島根県鹿足郡津和野町後田
アクセス:
JR津和野駅から徒歩10分 /中国自動車道六日市ICから車で50分/中国自動車道小郡ICから車で60分
詳細情報:
定休日:年中無休/ご宿泊のお客様へ、夕食献立の一品に登場します。
内容:
津和野の造り酒屋の酒粕、味噌、出し汁でまろやかな味わいに。酒粕に匂いはなく、苦手な人も気にならない。芳醇で上品なコクが、具それぞれの持ち味を活かし、体の芯まで温まる鍋。 昼食は定食で酒蔵鍋のほか、お造りなどを添えてご用意します。
問い合わせ先:
津和野のお宿 よしのや TEL:0856-72-4039

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