山口県観光土産品審査会推薦品

平成28年12月15日に開催いたしました第31回山口県観光土産品審査会において、推薦品に選定された観光土産品をご紹介します。
推薦品には推薦シールが貼付されています。

山口県観光土産品審査会について

食品の部

小郡饅頭
 金子製菓(有)

小郡まんじゅう

第21回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞。北海道産の小豆のみを厳選した自家製こしあんをごく薄い皮で包んで焼きあげました。あんの風味が生きている、しっとりとした味わいの逸品です。

小郡饅頭 15個入 1,100円
[店名] 金子製菓(有)
[住所] 山口市小郡下郷1539
[TEL] 083-972-0517

小郡まんじゅう
(有)友月堂

小郡まんじゅう

明治33年小郡駅(現在の新山口駅)開業を機に発表されたのが始まりで、以来創業百余年の歴史と伝統が守り継がれています。おいしさの秘密は、柔らかでしっとりとしたアンに隠されています。上質の小豆の皮をとり、固からず柔らからず、また口どけの良いようにと練りあげ上品な甘さに仕上げています。全国菓子博にて、大臣賞も受賞しています。

小郡まんじゅう 20個入 1,250円
[店名](有)友月堂
[住所] 山口市小郡下郷1286番地12
[TEL] 083-972-0623

蜜カス
(有)小川蜜カス本舗

001蜜カス

元祖はちみつ入りカステラです。県内産のたまご(秋川牧園)、国産の小麦(佐賀県・熊本県産)、砂糖(北海道産)を使用しております。はちみつがたっぷり入った口どけのよいしっとりカステラです。1枚1枚丁寧に手造りしています。

蜜カス 1本入 1,080円
[店名] (有)小川蜜カス本舗
[住所] 宇部市昭和町1丁目4番22号
[TEL] 0836-21-0857
[URL] http://ogawamitsukasu.jp

利休まんじゅう
(有)小川蜜カス本舗

002利休まんじゅう

県内産の小麦を使用した利休まんじゅうです。厳選された豆を炊き、自家製あんしています。あんこのおいしさも味わってお召し上がり下さい。1つ1つ分けやすく、お土産に最適です。

利休まんじゅう 20個入 540円
[店名] (有)小川蜜カス本舗
[住所] 宇部市昭和町1丁目4番22号
[TEL] 0836-21-0857
[URL] http://ogawamitsukasu.jp

外郎
(有)小川蜜カス本舗

003外郎

水にこだわり、豆から炊いた自家製のこしあんを使用しています。北海道産の小豆、山口宇部産の緑茶、山口萩産の夏みかんの3種の味でお土産に喜ばれます。

外郎 7本入 670円
[店名] (有)小川蜜カス本舗
[住所] 宇部市昭和町1丁目4番22号
[TEL] 0836-21-0857
[URL] http://ogawamitsukasu.jp

焼うに
下関水陸物産(株)

004焼うに

磯の香りと旨味が広がる上品な味わいのおつまみです。

焼うに 35g 650円(税抜)
[店名] 下関水陸物産(株)
[住所] 下関市岬之町10番6号
[TEL] 083-223-7284
[URL] http://www.yamami.net

海道粒うに
下関水陸物産(株)

005海道粒うに

柴うにの特徴をいかした甘口で口どけのよい粒うにです。

海道粒うに 50g 1,000円(税抜)
[店名] 下関水陸物産(株)
[住所] 下関市岬之町10番6号
[TEL] 083-223-7284
[URL] http://www.yamami.net

伝承粒うに
下関水陸物産(株)

006伝承粒うに

柴うにを主原料とした商品で旨味と甘味を活かした味は、うにあえものやいろいろな料理に幅広く気軽にご利用できる商品です。

伝承粒うに 100g 2,000円(税抜)
[店名] 下関水陸物産(株)
[住所] 下関市岬之町10番6号
[TEL] 083-223-7284
[URL] http://www.yamami.net

ふぐ茶漬
(有)松浦商店

007ふぐ茶漬

大型ふぐを使っており、天日干をしています。無添加・無着色を守り続けています。スローフードなお茶漬、お吸物としてもいただける、上品な薄味がクセになる優しい美味しさです。

ふぐ茶漬 10袋入 1,890円
[店名] (有)松浦商店
[住所] 長門市仙崎1151
[TEL] 0837-26-0855
[URL] http://matsuura-yamaguchijp.check-sixcore.jp/index.html

ふぐ燻製
(有)松浦商店

008ふぐ燻製

桜・樫の木で燻しています。 出来上がるまでおよそ2~3週間かかります。更に熟成させることにより、より美味しくなります。出荷できるようになるまでには約1カ月かかります。

ふぐ燻製 1本入 1,890円
[店名] (有)松浦商店
[住所] 長門市仙崎1151
[TEL] 0837-26-0855
[URL] http://matsuura-yamaguchijp.check-sixcore.jp/index.html

ふぐ雑炊
(有)松浦商店

009ふぐ雑炊

ダシは自社でおろすふぐの骨アラ100%です。他の魚エキス・野菜エキス・昆布ダシ・発酵エキスなどは入っておりません。大型のふぐを使わないとこのようなダシは出ません。大型ふぐを様々な商品に用いるからこそできるのです。

ふぐ雑炊 だし1袋・めし1袋入 1,620円
[店名] (有)松浦商店
[住所] 長門市仙崎1151
[TEL] 0837-26-0855
[URL] http://matsuura-yamaguchijp.check-sixcore.jp/index.html

工芸品の部

石人形 錦堂工芸舎

錦帯橋付近の川の中で採れる人の形をした石「石人形」は、ニンギョウトビケラという水生昆虫が作る自然石で、七福神や仏像など様々な形に見立てられます。郷土玩具やお守り、お土産品として江戸時代から愛され、日本三大珍品玩具のひとつともいわれています。
※自然物ですので実際の商品はひとつひとつ違います。

[店名] 錦堂工芸舎
[住所] 岩国市横山2丁目2-18
[TEL] 0827-43-2665(岩国石人形資料館)
[URL] http://stonedoll.main.jp/

夫婦石人形

010夫婦石人形

石人形を夫婦に見立て、プラスチックケースに収めたものです。

[サイズ] 5.5×7×2.5cm
[金額] 500円

透明ケース入七福神

011透明ケース入七福神

石人形を七福神に見立て、錦帯橋の絵を背景にしたプラスチックケースに収めたものです。

[サイズ] 12×5×2cm
[金額] 700円

スタンド付七福神

012スタンド付七福神

石人形を七福神に見立て、錦帯橋の絵を背景にしたスタンド付のプラスチックケースに収めたものです。

[サイズ] 11.5×8×3cm(スタンド使用時)
[金額] 800円

大名行列石人形

013大名行列石人形

石人形を大名行列に見立て、プラスチックケースに収めたものです。

[サイズ] 6×15.5×2cm
[金額] 1,000円

ケース入七福神(中)

014ケース入七福神(中)

石人形を七福神に見立て、台石の上に立てて取り付け、中型のプラスチックケースに収めたものです。

[サイズ] 11.5×9×9cm
[金額] 1,800~2,500円

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