グルメ・おみやげ

萩・長門エリア, グルメエリア内の宿を探す

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休校校舎を活用したそば屋「龍の里やどみ」オープン

休校校舎を活用したそば屋「龍の里やどみ」オープン

萩・長門エリア

萩市弥富地区では20年以上「そば」の生産をしており、地元住民の手作りによる「そばの花まつり」の開催や...

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仙崎イカ

仙崎イカ

萩・長門エリア

透き通るような美しい姿と、身が柔らかく味がよいことから「イカの女王」と称されるケンサキイカ。
長門...

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萩のケンサキイカ

萩のケンサキイカ

萩・長門エリア

けんさきいかは主に4月から12月にかけて山口県の沿岸から萩沖合の海域でいか一本釣漁業により漁獲されま...

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農産物加工販売所「つつじ」

農産物加工販売所「つつじ」

萩・長門エリア

地域の特色ある安全で新鮮な農産物の販売所。
地域の食材を使用した農家れすとらん「つつじ亭」では、明...

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佐々並豆腐

佐々並豆腐

萩・長門エリア

中国山系の水を使った江戸時代からの伝統を持つ名物豆腐。
道の駅「あさひ」(TEL:0838-56-...

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浜屋

浜屋

萩・長門エリア

釜めし専門店。
うに釜めしが食べられます。
他に、新鮮な仙崎イカを使った料理、フグ刺身、ウニ、活...

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いとこ煮

いとこ煮

萩・長門エリア

山口県の代表的郷土料理。
地方によって少しずつ異なっていますが、萩地方のそれが有名です。昆布などの...

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和風レストランあまのゆ

和風レストランあまのゆ

萩・長門エリア

和、洋、中、3名の調理人が奏でるプロの業、新鮮な仙崎イカの創作料理を食べることができます。

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のっぺい汁

のっぺい汁

萩・長門エリア

萩地方の家庭料理。

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海鮮村北長門 本店

海鮮村北長門 本店

萩・長門エリア

海産物専門店・団体食事処

ちりめん、いりこ、仙崎蒲鉾など、日本海の海産物を中心とした豊富な品ぞ...

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和食レストランさくら

和食レストランさくら

萩・長門エリア

地元の魚介類、地元の野菜、地元の長州どりを使ったメニューなど地産地消にこだわっています。だし、つゆは...

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いさ路

いさ路

萩・長門エリア

地元産の農産物と仙崎産の鮮魚にこだわるお店。活イカ料理あり。

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