グルメ・おみやげ

萩・長門エリアエリア内の宿を探す

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道の駅「センザキッチン」

道の駅「センザキッチン」

萩・長門エリア

港町仙崎に道の駅「センザキッチン」がオープンしました!長門の新鮮な魚介や野菜を購入できる農水産物等直...

  • 特産品販売ショップ

道の駅「萩しーまーと」

道の駅「萩しーまーと」

萩・長門エリア

萩漁港に隣接し、活気あふれる市場の雰囲気の中で鮮魚や水産加工品、地元産の野菜・果物などのショッピング...

  • 特産品販売ショップ

仙崎イカ

仙崎イカ

萩・長門エリア

透き通るような美しい姿と、身が柔らかく味がよいことから「イカの女王」と称されるケンサキイカ。
長門...

  • グルメ

和食れすとらん中村

和食れすとらん中村

萩・長門エリア

刺身を盛り込んだ会席、中村定食、うなぎ定食、天ぷら定食など。
春はしろうお料理もいただけます。

  • グルメ

鶏卵せんべい

鶏卵せんべい

萩・長門エリア

新鮮な卵をたっぷり使った、コクがあるせんべいです。

●取扱商品  鶏卵せんべい

  • おみやげ

無角和牛

無角和牛

萩・長門エリア

無角和牛は、その名前の通り日本で唯一角のない肉牛で、山口県のみで飼育され、毎月3~4頭程度しか出荷さ...

  • おみやげ

萩のケンサキイカ

萩のケンサキイカ

萩・長門エリア

けんさきいかは主に4月から12月にかけて山口県の沿岸から萩沖合の海域でいか一本釣漁業により漁獲されま...

  • グルメ

萩城窯

萩城窯

萩・長門エリア

●取扱商品  萩焼(茶器・花器・酒器)
登り窯を見学することもできます。

  • 工芸品

いとこ煮

いとこ煮

萩・長門エリア

山口県の代表的郷土料理。
地方によって少しずつ異なっていますが、萩地方のそれが有名です。昆布などの...

  • グルメ

仙崎かまぼこ

仙崎かまぼこ

萩・長門エリア

長門市仙崎産の蒲鉾は、この地方独特の「焼き抜き蒲鉾」として有名です。「焼き抜き」とは新鮮なエソやグチ...

  • おみやげ

ミドリヤファーム「見蘭牛」

ミドリヤファーム「見蘭牛」

萩・長門エリア

見蘭牛は、和牛のルーツであり国の天然記念物でもある「見島牛」にオランダ原産のホルスタインをブレンドさ...

  • おみやげ

鮎料理

鮎料理

萩・長門エリア

10月頃、産卵のため下流に下る「落鮎」を川に竹のやなを張り、落ちた鮎を料理します。
食器類はすべて...

  • グルメ
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