グルメ・おみやげ

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山田竹風軒「源氏巻」

山田竹風軒「源氏巻」

山口・防府エリア

源氏巻は、小麦粉に卵・砂糖を混ぜ、薄くのばして外側をきつね色になるまでこがし内側にこしあんを巻いてあ...

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紫雲荘「国廳」

紫雲荘「国廳」

山口・防府エリア

粒あん入りの俵型最中にピーナツをつけ焼き上げた和洋折衷菓です。
皮のサクサクした歯ざわりが絶妙です...

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本多屋懐古庵「外郎 おいでませ」

本多屋懐古庵「外郎 おいでませ」

山口・防府エリア

わらび粉をはじめ、材料を吟味し心を込めて仕上げた山口の外郎です。
西の京を偲ぶ優雅な風味と食感をお...

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まめ茶

まめ茶

山口・防府エリア

まめ茶は、薬草・河原決明(カワラケツメイ)の葉です。原野や河岸の砂質地などにはえるマメ科の一年草。茎...

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倉益開正堂「源氏巻」

倉益開正堂「源氏巻」

山口・防府エリア

源氏巻は、小麦粉に卵・砂糖を混ぜ、薄くのばして外側をきつね色になるまでこがし内側にこしあんを巻いてあ...

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JA山口中央「仁保桃」

JA山口中央「仁保桃」

山口・防府エリア

県下の主要産地。
豊かな水分と濃のある甘さ、まろやかな味で定評があります。

●取扱商品  仁...

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JA山口中央「山口ぶどう」

JA山口中央「山口ぶどう」

山口・防府エリア

なだらかな山あいに広がる山口ぶどうは山口地方の季節の特産。
観光ぶどう園もあります。

●取扱...

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(株)岡虎「黄金竹輪」

(株)岡虎「黄金竹輪」

山口・防府エリア

全国蒲鉾品評会 農林水産大臣賞 3度受賞。
黄金色に焼き上げた香ばしい薫りと滋味豊かな味わい、コシ...

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きれん製菓「山焼きだんご」

きれん製菓「山焼きだんご」

山口・防府エリア

第25回全国菓子大博覧会にて、農林水産大臣賞を受賞。
やわらかいお餅にきな粉をまぶし、串差した素朴...

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豆子郎の里 茶藏唵「生絹豆子郎」

豆子郎の里 茶藏唵「生絹豆子郎」

山口・防府エリア

本わらび粉とさらし餡を用い、秘伝の方法で作り上げた
登録銘菓「豆子郎」は弾力のある食感と喉ごし、小...

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佐北醤油醸造場

佐北醤油醸造場

山口・防府エリア

●取扱商品  徳地田舎みそ

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大仲屋醤油

大仲屋醤油

山口・防府エリア

寛政元年創業の醤油屋です。

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