グルメ・おみやげ

グルメ

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笠戸ひらめ料理

笠戸ひらめ料理

岩国・柳井・周南エリア

温暖な気候と良質な水によって育てられた下松市の笠戸湾で獲れる「笠戸ひらめ」は、引き締まった身が特徴で...

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岩国茶がゆ

岩国茶がゆ

岩国・柳井・周南エリア

岩国茶がゆは、今から約400年前の関ヶ原の戦いの後、吉川広家が出雲富田14万石から岩国6万石に移封さ...

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楠こもれびの郷

楠こもれびの郷

下関・秋吉台・宇部エリア

温浴施設「くすくすの湯」 農産物直売所「楠四季菜市」と農家レストラン「つつじ」、モデル農園、体験農園...

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道の駅「蛍街道西ノ市」(ソーメン流し)

道の駅「蛍街道西ノ市」(ソーメン流し)

下関・秋吉台・宇部エリア

道の駅「蛍街道西ノ市」で、夏季限定で実施されるそうめん流し。
自分で流して食べる体験スタイルです。

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瓦そば

瓦そば

下関・秋吉台・宇部エリア

川棚温泉を中心とした山口県の名物料理として親しまれています。
明治10年、西南の役の際に熊本城を包...

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水神公園(ソーメン流し)

水神公園(ソーメン流し)

下関・秋吉台・宇部エリア

ソーメン流しのほかに,おむすび,やきとり,おでん,ギョーザ,ビール,ジュース,お酒等のメニュー有り

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仙崎イカ

仙崎イカ

萩・長門エリア

透き通るような美しい姿と、身が柔らかく味がよいことから「イカの女王」と称されるケンサキイカ。
長門...

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車エビ料理

車エビ料理

山口・防府エリア

山口市秋穂は、車えび商業養殖発祥の地で、年間を通じて車えびが食せます。
その美しい姿態と素晴しい食...

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松韻亭

松韻亭

山口・防府エリア

日本料理と抹茶の店。
広い日本庭園が城下町らしいたたずまいを見せています。

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桑華苑

桑華苑

山口・防府エリア

防府市産の「はも」を使った料理。
鱧会席は、鱧しゃぶ・鱧刺し・鱧あぶり・鱧寿しの中の2~3点が入り...

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カモンワーフ

カモンワーフ

下関・秋吉台・宇部エリア

関門自慢の海の幸を中心としたレストランや土産物店が立ち並ぶシーサイドモール。
ボードウオークからは...

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大内御膳

大内御膳

山口・防府エリア

1500(明応9)年、室町幕府の第十代将軍だった足利義稙を、山口の大内義興は中世最大の宴でもてなしま...

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