グルメ・おみやげ

グルメ

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笠戸ひらめ料理

笠戸ひらめ料理

岩国・柳井・周南エリア

温暖な気候と良質な水によって育てられた下松市の笠戸湾で獲れる「笠戸ひらめ」は、引き締まった身が特徴で...

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車エビ料理

車エビ料理

山口・防府エリア

山口市秋穂は、車えび商業養殖発祥の地で、年間を通じて車えびが食せます。
その美しい姿態と素晴しい食...

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みかん鍋

みかん鍋

岩国・柳井・周南エリア

山口県のみかん生産量8割を占める周防大島。
そんな島が誇る新鮮な魚介類と温州みかんがタッグを組んだ...

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瓦そば

瓦そば

下関・秋吉台・宇部エリア

川棚温泉を中心とした山口県の名物料理として親しまれています。
明治10年、西南の役の際に熊本城を包...

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仙崎イカ

仙崎イカ

萩・長門エリア

透き通るような美しい姿と、身が柔らかく味がよいことから「イカの女王」と称されるケンサキイカ。
長門...

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楠こもれびの郷

楠こもれびの郷

下関・秋吉台・宇部エリア

温浴施設「くすくすの湯」 農産物直売所「楠四季菜市」と農家レストラン「つつじ」、モデル農園、体験農園...

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カモンワーフ

カモンワーフ

下関・秋吉台・宇部エリア

関門自慢の海の幸を中心としたレストランや土産物店が立ち並ぶシーサイドモール。
ボードウオークからは...

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大内御膳

大内御膳

山口・防府エリア

1500(明応9)年、室町幕府の第十代将軍だった足利義稙を、山口の大内義興は中世最大の宴でもてなしま...

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狐の足あと

狐の足あと

山口・防府エリア

湯田温泉や山口県内の観光スポットをはじめ、旅の楽しみである「食」や「お土産」をご紹介する観光拠点施設...

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山陽小野田市宿泊研修施設きらら交流館

山陽小野田市宿泊研修施設きらら交流館

下関・秋吉台・宇部エリア

自然豊かな焼野海岸と竜王山に隣接しており、野外活動等ができます。
浴室は、トロン温泉やトロンサウナ...

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牛骨ラーメン

牛骨ラーメン

岩国・柳井・周南エリア

地元でも大人気!下松のご当地ラーメンといえば、牛骨スープがベースの牛骨ラーメン!濃厚なのにまろやかな...

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楫取夫妻の好物 ほうふ玉子かけごはん

楫取夫妻の好物 ほうふ玉子かけごはん

平成27年大河ドラマ「花燃ゆ」の主人公・文の後の夫となる楫取素彦が、ウニやフグと並んで大好物だったと...

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