やまぐち地ブログ

「着物ウィークin萩」いよいよ開催!

萩市 | イベント情報 | 2009.09.30 16:35

明日、10月1日より「着物ウィークin萩」が始まります。

みなさん、ぜひ、遊びにいらしてください。

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今年も、着物で萩を楽しんでいただけるように、色々とご用意しています。

詳しくはこちらから↓

http://www.hagishi.com/event/kimono08/index.html

また、同時開催イベントとして、

●萩・田町萩焼まつり

●萩竹灯路物語

もございます。

秋の萩を満喫できるおしゃれなイベント。

ぜひ、いらしてくださいね

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秋の美味しいイベント(その3)ギョギョっと驚くほど大人気!『萩・魚まつり』

萩市 | イベント情報 | 2009.09.25 15:00

シルバーウィークも過ぎて、ちょっと一休み気味かと思った道の駅「萩しーまーと」周辺ですが、少し違う様子…。ちょっとスタッフの方と話をすると、『今度は「萩・魚まつり」があるから、頑張らんといけん!』との声。

そうです!!「着物ウィークin萩」開催中に行われている「ぐるぐる萩の酒と萩の肴」そして「長州ファイブ丼」と続く美味しい企画の第3弾(?)として、10月11日(日)には、「萩・魚まつり」がおこなわれます!

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チラシが大きすぎてゴメンナサイ…。

零年も行われる萩産鮮魚の即売や、魚のつかみどりはもちろんのこと、今年売り出し中の「金太郎」や地元ならではの「地魚加工品」の無料試食会をドーンと1600名様分に大振る舞い!!!そして、小さなお子様のためには、最近始まったばかりの「仮面ライダーダブル」のショーも!

小さなお子様からお年寄りの方まで楽しめる「萩・魚まつり」。ぜひお越しください!

詳しくはこちらをどうぞ!⇒「萩しーまーとWEB

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秋の美味しいイベント(その2)「長州ファイブ丼」《萩市》

萩市 | イベント情報 | 2009.09.24 14:30

秋といえば、何と言っても「食欲の秋」!ということで、今日は、この秋のおいしい企画「長州ファイブ丼」のご紹介です。

この企画、10月1日から12月31日までの3カ月限定の企画で、萩市内の12の店舗で実施。地産地消にこだわった海の幸、山の幸を5種類以上使ったお食事を楽しむというもの。

萩沖で獲れた新鮮な魚をまるごと味わえるどんぶり。

20090918011821.jpg このボリューム!

こだわりの飼育方法で育てられた、萩生まれの「むつみ豚」を使用したどんぶり。

とってもジューシー 20090918011853.jpg 

そして、野菜もふんだんに使ったマクロビオティックランチなど

20090918011829.jpg イタリアンです

萩市内の協力店、各お店が趣向を凝らして皆様をおもてなしいたします!

詳しいお知らせはこちらでどうぞ「萩市観光協会WEB」⇒http://www.hagishi.com/event/chosyu5don/index.html

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秋の美味しいイベント(その1)「ぐるぐる萩の酒と萩の肴」

萩市 | イベント情報 | 2009.09.23 10:06

すっかり、朝晩は寒くなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?そんな秋の夜長を楽しむイベントを一つ。今回は「ぐるぐる萩の酒と萩の肴」をご紹介します。

昨年も好評で、今年も「着物ウィークin萩」期間中の10月8日に開催。萩市内の3店舗を回り、萩のおいしい酒を楽しみながら、そのお店のおいしい肴を楽しむというもの。萩のおいしさを一度で2つ楽しめるとってもお得なチャンスです!

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ちなみに「着物ウィークin萩」とは?⇒「着物ウィークin萩WEB

このイベントへの参加は前売り券が必要です。このイベントを楽しみにされている方も多く、120名様限定となっておりますので、ぜひ興味のある方はお早めにお申し込みください。

内容はこちらでもご紹介してます「萩市観光協会ブログ(9/21掲載)

個人的には、各酒造元の方、料理人、それぞれのモノに込められた熱い心、感じていただければと思います。

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シルバーウィークin萩魚市場《萩市》

萩市 | お知らせ | 2009.09.22 08:43

皆様、シルバーウィークもあと2日となりましたがいかがお過ごしでしょうか?

さて、そんなお休みの中でも、萩魚市場は朝から活気あふれていました!!!

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ぜひ萩にお越しになって、美味しいお魚をお召し上がりください。お待ちしています!!

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今日は、サワラ(左)やアマダイ(右)がたくさん水揚げされていました。(サワラって鰆(魚に春と書きます)が、萩で水揚げされるサワラは今が旬なんですよ!

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萩のお魚フェアin東京

萩市 | お知らせ | 2009.09.14 09:50

少し情報提供が遅くなり申し訳ありませんが、首都圏の皆様方に美味しいお知らせを一つ。平成21年9月15日まで東急百貨店本店(道玄坂を登ったところ)にて、「萩のお魚フェア」を開催しています。

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今日もですが、午前2時のセリが終わってから、水揚げされたばかりの萩の鮮魚を空輸で直送!午後1時ごろから店頭に並べ、販売します。日ごろ東京では味わうことのできない、アマダイのお刺身などを味わうことができます。

20090914092156.jpg 早朝の萩漁港の様子

期間中は、道の駅「萩しーまーと」のスタッフなど萩出身者が、「萩のお魚マイスター」として、お越しの皆さんに美味しい食べ方などをお教えします。

お近くにお勤めの方、お住まいの方は是非お越しくださいませ!また、これからの季節は萩には、ヒラマサやフグなどどんどん美味しい魚が水揚げされてまいりますので、萩へも是非おいでませ!!

◎萩のお魚フェア◎                                                                       【日時】平成21年9月9日(水)~15日(火)

【場所】東急百貨店本店

【詳細】チラシはこちら(萩市観光協会さんの紹介ページ)⇒http://hagishi.com/news/upfiles/2009091212475832_1.pdf

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どれもみんな、刺身にできるほどの新鮮さがウリです!

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金太郎の水揚げ《萩市》

萩市 | 担当者のひとりごと | 2009.09.01 10:00

すっかり朝晩も涼しくなって秋らしくなってきましたね。そんな秋を迎えましたが、今日は、夏のように燃える朱色の魚「金太郎」のご紹介です。

金太郎漁の水揚げに立ち会ってきました。金太郎が乗った船が帰ってくるのは夕方6時ごろ。恥ずかしながら市場は午前2時ごろから動き出すと思っていた私はびっくり。

20090831143532.jpg 帰ってくる船の姿です。

船が市場につくと、早速水揚げ。船員の皆さんがみんな協力しながら陸に揚げていらっしゃいました。

20090831143604.jpg 水揚げの様子。

「今日の漁はどうでした?」と聞いたところ、「見てみろ!」と見せられた魚の数々。どうやら大漁のようです。

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上の写真の左は何の魚でしょう?(答えは最後に)

ちなみに上の写真の右側の小さなタイたちは、これからトラックで福井県に行くそうです。(福井土産のお寿司になるそうで、ちょっともったいない~という気持ちも・・・)

漁師さんと、海の話から何からしていたので、何しに来たのか忘れて話をしていたら、「これ見に来たんじゃろーがー」と出てきました「金太郎」。

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水揚げされたばかりモノは、ほんとに鮮度抜群。記念に一番若い船員さんと記念撮影。

20090831143620.jpg ちょっと緊張した面持ちです。

そうこうしているうちに、日も暮れてきました。そんな「金太郎」今、新しい商品を開発しようと頑張っています。もうしばらくしたら皆さんの前にご紹介できると思うので、もう少し応援していてくださいね。

20090831143718.jpg 船をバックに夕焼け。

ちなみに、問題の答えは「ノドグロ」でした。

 

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