やまぐち地ブログ

萩の魚市場も『初セリ』!!

萩市 | 季節のたより | 2010.01.05 17:57

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。さて、今日は萩市内でも雪が降る寒さの中、萩魚市場で初セリがありました。

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ズラリと並ぶ「ブリ」や、時期がやってきた「ナマコ」

挨拶後に関係者による3本締めのあと、始まりの合図が鳴り、スタート。威勢の良いセリをする人の声が、場内に響いていました。

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今年も、漁師さんのお力を借りて、皆様に美味しい萩のお魚を届けたいと思います!

20100105115143.jpg フグの女王「真ふぐ」の姿も

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