やまぐち地ブログ

明木地区の中華屋さん他 ≪萩市≫

萩市 | お知らせ | 2011.01.19 16:42

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みなさんこんにちは!
節分の飾りをしたと思ったら、次はバレンタインらしいです!の
ふるさと萩食品協同組合の大久です。

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【時間が過ぎるの速スギ!事務局美女2名!お願いしますよ!】

さて本日は今までの取材の中で、ブログではご紹介できていない
ちょっとした小ネタをまとめて大公開です!

小ネタNo.1 もう少し季節は先になりますが、冬の乾燥した空気を利用して
おもちを薄く切って干したお菓子「かきもち」ってご存知ですか?

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【かきもちの砂糖バージョン! 砂糖はお餅をつく時に入れるんだとか!】

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【田町商店街入り口のこのお店には、塩、砂糖、両方取り扱いがあります!が、、、】

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【お店の人が不在にしていることが多く、今日は購入できませんでした!】

コレ絶対ワタクシ田舎ならでは呼び名!かつ存在自体、東京とかには
無いものだと思っていたら、どうやらそうではないらしい!全国区でした!

 

小ネタNo.2 萩市スウィーツ対決企画の次は、
萩市飲茶対決をやろうかと
中華料理屋さんをリサーチ!
上司S氏の推薦の元、明木地区の「白金龍」さんに行ってきました!
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【 看板からして本格中華な威厳さにあふれた外観!】

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【明木に戻られて12年ぐらいですが、中華料理に携わってもう50年以上とのこと!】

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【チンジャオロースと餃子のお持ち帰りを頂きました! お味の感想は、担当のっちが!】

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【平成23年は昭和で言うと86年なんですね!珍しいカレンダー!】

小ネタNo.3 以前にも書きましたが、今「道の駅萩しーまーと」の
維新亭さんのお弁当が激アツなのです! お安いうえに、品数多く
ボリュームはチョット控えめでお昼にはピッタリ!

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【萩産アナゴを使って、このお値段!580円ですよ!】

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チェーン店やコンビニのお弁当を否定するつもりもありませんが、
この肉厚で魚のうまみたっぷりジューシーな
アナゴ天エビ天が!
丼になって580円ですよ! コンビニ弁当並みのお値段で本格アナゴ天丼!
これ以外もステーキ弁当なんかもすごいんで!みなさんお昼は
維新亭さんのお弁当!ぜひ一度ご賞味を!

 

小ネタNo.4 節分のお飾りにと、豆(萩川上産)は用意できたのですが、
意外にマスって探すとウチには無かったりしませんか?
ワタクシ皆様にマスってないですかねぇ~~!と聞いてまわっていたのですが、
休みの間にどなたか親切な方が、マス届けてくれてました!
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【ありがと~~うございます! ただ、ひとつ、モンダイが!】

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【結婚式の記念のものじゃありませんか! お二人に悪い気がして、、、】

ただ、「あんたよかったぁ~~ね、声かけるだけで面倒みてもらって!
幸せ者いね!
と、声をかけられましたが、本当にそのとおりです! みなさま
いつもありがとうございます!

小ネタNo.5 薬用作物による農業振興!を目指し色々計画しているのですが
田町商店街近くにあります、漢方薬専門・長全堂さん!
ひょんな繋がりから、先生にお話を聞かせていただけることに!

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薬として生産流通するには、いきなりハードルが高そうなので、健康食品的な
アプローチもありかも!
みかんの皮がチンピとして生薬原料になっているは知っていましたが、
夏みかんの皮がキジツとして、これまた漢方薬の原料にも使われているとの事!
これを取っ掛かりに! またいろいろ計画中!

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【 夏みかんの皮を干した物が”キジツ” ウツにも効くんですって】

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【 お話聞かせていただいたうえに、お土産も頂きました!ありがとうございます!】

機能性食品による地域振興に関する中国地方の取り組みは コチラ!

 

小ネタNo.6 先日、須佐の老舗お菓子屋さん長崎屋さんに取材に行った際
須佐駅前に、あの国民的キャラクターにすら負けていない存在感の!

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【 萌えで町おこし? な感じのロリッコキューティーなキャラ!

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【神話の時代の赤米萌えキャラ? ギャップ攻めなのか!】

 

小ネタNo.7 先日、間カンペイさんが、山口県に上陸!
これはぜひとも、ワタクシが何時も着ている「萩の金太郎」のハッピを着て
アースマラソンしてもらおうと! 取材したばかりの、「龍毛米」を差し入れに
ちょうど休日でしたし、行ってきました!(どうですこのチョット馬鹿馬鹿しい行動力!)

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【差し入れの3品、無農薬「龍毛米」、萩の金太郎オイルルージュ、醤油アメ!】

カンペイさんのアースマラソンのネットで持ってるトラフィックは凄いはず!

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【残念! 人多すぎです! ただコレも想定内! 龍毛米は最終的には!】

小ネタNo.8 ワタクシ、萩しーまーとのエントランスにて
極寒にむせびながらブログを書いている訳ですが
当然、時折観光案内もしております。

お食事は、「びっくり屋」さん(※過去記事参照
ホルモン鍋がいいですよ!とお勧めしたところ
夕方にもう一度、同じお客様が尋ねてこられ、
「友達を呼んで行ってみたけど、ホント良かったよ!
おいしかったし、なんといっても安いよね! タレがおいしいよ!
ネットでも買えるんだって!」とおっしゃっていただきました!

別にワタクシがホルモン鍋作ってるわけじゃないですが、
ご案内したところを、褒めていただけると、自分のことのように
ウレシイもんですね!

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【びっくり屋!の4代目候補! ほんとホルモン鍋490円!旨!】

 

と、まだまだブログに書いていない小ネタはありますので
また何時かの機会に!

それでは、また明日!オオヒサでした。

 


 

 

【ツイッターもやってます!】 

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