やまぐち地ブログ

萩の瀬つきあじ祭り&夏みかん生絞り体験《萩市》

萩市 | お知らせ | 2011.07.08 11:58

皆さんこんにちは!

「ふるさと萩食品協同組合」の阿部です。

 

終わりましたね、“萩の瀬つきあじ祭り”!!

私の予報どおり、雨降らなくてよかった♪

 

今日は、私の視点から見た“萩の瀬つきあじ祭り”の様子を

紹介します☆

 

私の担当は、「瀬つきあじの握り寿司」の試食の準備です!

この直径1mの大皿(40万円らしい!)に

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中心から盛り付けていきます。

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「何かイモムシに見える~!」と事務所のMさん。

「確かに…」うなずく私と事務所のHさん。

このままでも豪華?ですが、しょうがチューブやネギを

使ってトッピングすることに。

ジャン!

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華やかに変身した握り寿司に、ハイスピード

しょうゆをつけて、Mさんにパスするのが私の仕事。

写真は…椋木さんのブログを見てください☆

「しょうがなしで!」「お姉さん!しょうゆもっとつけて!」

など…細かい注文もありました。

約30分で500カンあった無料試食は終了!

ようやく、市場内を回れるようになりました☆

 

私とHさんが向かった先は…

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夏みかん生絞り体験”!!

萩LOVE”という、萩が大好きで、

地域の活性化に取り組んでいる団体がやっていました♪

休憩を兼ねて、夏みかんジュースをGETするために、

お子様向けの(笑)“夏みかん生絞り体験”を3回も!!

体験してきましたよ☆

 

夏みかん生絞りマシーンのレバーを持って、

思いっきりグッと押します!!

…が、腕力不足でなかなか下まで押せず(笑)、

何回か“萩LOVE”のスタッフの方に手伝っていただきました♪

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1回目は、自分の分。

Hさん「阿部ちゃん!私のも作って~!」

阿部「は~い!じゃあ撮影お願いしますっ☆」

2回目は、Hさんの分。

Hさん「阿部ちゃ~ん!Mさんのも~!!」

阿部「わっかりました~!」

3回目は、事務所のMさんの分。

さすがに3回目となると疲れが…(汗)

阿部「う、腕が…(泣)」

Hさん「阿部ちゃん頑張って~!」

一生懸命作った、夏みかん生絞りジュースの味は…???

阿部・Hさん「おいし~い♪♪」

疲れたときに最適!

後味さっぱり!!元気になれるジュース♪♪

このあと、「あじのぺっちゃんこ焼き」担当のMさんに

夏みかん生絞りジュースを届けてきました♪

 

まわりの様子は…

炭火で焼かれているあじの一夜干し

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超!新鮮な獲れたての瀬付きあじ

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萩しーまーと”に戻り、

宅配の受付をしたり、

3回目のゴミ出しをしたり、

萩博物館の前売り券を売ったり…

しーまーと周辺のゴミ拾いをしたり、

トイレットペーパーを補充したりしているうちに、

あっ!!

…という間に、瀬付きあじ祭りが終わってしまいました!!

たくさんのお客様のご来店、ありがとうございました☆

 

次の日。

久しぶりに筋肉痛になりました。

そうです。肩と足。

日頃から鍛えていないと、こーなります。。。(泣)

 

 

 

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