やまぐち地ブログ

“萩・椿まつり”にちなみ、焼抜蒲鉾「萩椿」♪《萩市》

萩市 | お知らせ | 2012.02.13 15:03

皆さんこんにちは!

「ふるさと萩食品協同組合」の阿部です。

 

笠山の虎ヶ崎周辺に広がる群生林には、約25,000本の

ヤブツバキが自生しています。

毎年2月下旬~3月下旬頃に見頃をむかえ、もうすぐ群生林

で“萩・椿まつり”が始まります♪♪

そこで今日は、“萩・椿まつり”にちなんで…

しーまーと”内にある“村田蒲鉾店”スタッフおすすめの

焼抜蒲鉾、「萩椿」を紹介します♪

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焼抜蒲鉾「萩椿」は萩近郊で獲れる生魚(タラ、エソ、レンコダ

イ)をふんだんに使って、伝統の製法を受け継いで作られた

焼抜蒲鉾です☆

素材の美味しさ、歯ごたえの良さが自慢で、

昔から愛され続ける味です!!

甘みもあり、何もつけなくても美味しい蒲鉾ですが、

わかめ、きゅうりと一緒に「蒲鉾なます」にしたり、

ツナとマヨネーズをはさんだり、「チーズピカタ」にしたりと、

少し手を加えるだけでいろいろなおかずになります☆

 

しーまーと”内の“村田蒲鉾店”では、かわいいポーチに

入った「萩小町セット」も販売しています♪♪

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焼抜蒲鉾「萩椿」の他に、昔から変わらない優しい味のちくわ

萩小町」、食べ切りサイズの手造り珍味シリーズ「えそ蒲

うに蒲」が入っています♪

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ぜひ、“村田蒲鉾店”で

昔ながらの製法と味にこだわって作られた

蒲鉾ちくわを味わってください♪

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