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萩・長門エリア
「そば」生産農地が約17ヘクタールと県内最大規模の萩市弥富地区で、令和元年12月に休校中の弥富小学校...
萩の夏みかんは、明治9年に小藩高政(おばた たかまさ)によって生活の術を失った士族たちを救うため、全...
一楽二萩三唐津と称してわが国茶界に名声を博している萩焼は、朝鮮李朝の陶技を伝承する山口県の代表的伝統...
地域の特色ある安全で新鮮な農産物の販売所。 地域の食材を使用した農家れすとらん「つつじ亭」では、明...
萩漁港に隣接し、活気あふれる市場の雰囲気の中で鮮魚や水産加工品、地元産の野菜・果物などのショッピング...
長門市仙崎産の蒲鉾は、この地方独特の「焼き抜き蒲鉾」として有名です。「焼き抜き」とは新鮮なエソやグチ...
山口県の代表的郷土料理。 地方によって少しずつ異なっていますが、萩地方のそれが有名です。昆布などの...
各種パスタ料理が楽しめるレストラン、地元特産品直売所、シクラメン等の花が買いもとめられる温室、福栄の...
しそいりわかめは、ごはんに振りかけてもよし、混ぜておにぎりにするもよしの人気商品です。 上質品とし...
港町仙崎に道の駅「センザキッチン」がオープンしました!長門の新鮮な魚介や野菜を購入できる農水産物等直...
北長門海岸国定公園に指定されている山口県長門市近郊は、名産・仙崎かまぼこの副産物である魚粕が手に入り...
竹炭、木工品、草木染、しょうゆ、みそ、しょうゆごま、露地野菜、こしひかり、佐々並とうふなどの特産品を...