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山口・防府エリア
国の伝統的工芸品に指定されている山口の漆工芸・大内塗は、およそ600年前に栄華を誇った大内文化の名残...
大内氏の御代から親しまれていた山口市を代表する味。 お土産や贈答品、引き出物としてはもちろん、茶人...
室町時代からの歴史を持つ「銘菓舌鼓」の老舗。 ひとくちほおばるとふんわりとした求肥と、白こし餡が一...
第21回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞。 北海道産の小豆のみを厳選した自家製こしあんをごく薄い...
天然のミネラルを豊富に含んだ鳴滝の銘水によって、ここでしかできない本物の味を生み出しています。 2...
●取扱商品 大内塗(什器・花器・人形・盆)
明治33年小郡駅(現在の新山口駅)開業を機に発表されたのが始まりで、以来創業百余年の歴史と伝統が守り...
ねばり気が強く、栄養価の高いイモ独特の形状で、人気が高い。 ●取扱商品 やまのいも
とくじ味噌やこんにゃくなど、地元特産品の展示販売、観光案内を行っています。 店内の商品は全て徳地で...
山口市秋穂は、車えび商業養殖発祥の地で、年間を通じて車えびが食せます。 その美しい姿態と素晴しい食...
粒あん入りの俵型最中にピーナツをつけ焼き上げた和洋折衷菓です。 皮のサクサクした歯ざわりが絶妙です...