グルメ・おみやげ

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ことぶきや「源氏巻」

ことぶきや「源氏巻」

山口・防府エリア

源氏巻は、小麦粉に卵・砂糖を混ぜ、薄くのばして外側をきつね色になるまでこがし内側にこしあんを巻いてあ...

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松重山陽堂「しょうゆ玉」

松重山陽堂「しょうゆ玉」

山口・防府エリア

しょうゆ味のおいしいあめは素朴な味わいが人気です。

●主要販売所
 道の駅きららあじす

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村田一貫堂「源氏巻」

村田一貫堂「源氏巻」

山口・防府エリア

源氏巻は、小麦粉に卵・砂糖を混ぜ、薄くのばして外側をきつね色になるまでこがし内側にこしあんを巻いてあ...

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三松堂「源氏巻」

三松堂「源氏巻」

山口・防府エリア

源氏巻は、小麦粉に卵・砂糖を混ぜ、薄くのばして外側をきつね色になるまでこがし内側にこしあんを巻いてあ...

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山口甲高たまねぎ

山口甲高たまねぎ

山口・防府エリア

かた太りで色つやが良く、日もちが良いのが特長。
面高なところから甲高という名がついています。

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しばさき製菓「黒柏」

しばさき製菓「黒柏」

山口・防府エリア

黒柏は、防府を代表する銘菓のひとつです。
黄身あんの中に白あんと黒あんを別々に包みこみ、ふんわりと...

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斉藤商店

斉藤商店

山口・防府エリア

●取扱商品  わさび田舎みそ、葉わさび漬

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原田丸海産

原田丸海産

山口・防府エリア

●取扱商品  車海老・干海老

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わさび

わさび

山口・防府エリア

わさび田には、「渓流式わさび田」と「たたみ式わさび田」の二種類あり、津和野町日原などでは、渓流式わさ...

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倉益開正堂「源氏巻」

倉益開正堂「源氏巻」

山口・防府エリア

源氏巻は、小麦粉に卵・砂糖を混ぜ、薄くのばして外側をきつね色になるまでこがし内側にこしあんを巻いてあ...

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山田竹風軒「源氏巻」

山田竹風軒「源氏巻」

山口・防府エリア

源氏巻は、小麦粉に卵・砂糖を混ぜ、薄くのばして外側をきつね色になるまでこがし内側にこしあんを巻いてあ...

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紫雲荘「国廳」

紫雲荘「国廳」

山口・防府エリア

粒あん入りの俵型最中にピーナツをつけ焼き上げた和洋折衷菓です。
皮のサクサクした歯ざわりが絶妙です...

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