グルメ・おみやげ

グルメ

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牛骨ラーメン

牛骨ラーメン

岩国・柳井・周南エリア

地元でも大人気!下松のご当地ラーメンといえば、牛骨スープがベースの牛骨ラーメン!濃厚なのにまろやかな...

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カモンワーフ

カモンワーフ

下関・秋吉台・宇部エリア

関門自慢の海の幸を中心としたレストランや土産物店が立ち並ぶシーサイドモール。
ボードウオークからは...

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狐の足あと

狐の足あと

山口・防府エリア

湯田温泉や山口県内の観光スポットをはじめ、旅の楽しみである「食」や「お土産」をご紹介する観光拠点施設...

  • 観光のお問合わせ
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いとこ煮

いとこ煮

萩・長門エリア

山口県の代表的郷土料理。
地方によって少しずつ異なっていますが、萩地方のそれが有名です。昆布などの...

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いさ路

いさ路

萩・長門エリア

地元産の農産物と仙崎産の鮮魚にこだわるお店。活イカ料理あり。

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のっぺい汁

のっぺい汁

萩・長門エリア

萩地方の家庭料理。

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精進料理/龍蔵寺

精進料理/龍蔵寺

山口・防府エリア

精進料理は真言密教らしい延命の自然食です。
予約が必要です。精進料理 3,000円~5,000円(...

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古文書から再現「中世の食」

古文書から再現「中世の食」

益田家に伝わる古文書「益田家文書(東京大学史料編纂所所蔵)」の中にある、19代益田藤兼・20代元祥父...

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下関満関善席

下関満関善席

下関・秋吉台・宇部エリア

絢爛豪華な下関の食材、名産品を使った下関オリジナルフルコース料理です。
下関の食といえば言わずと知...

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花の海 季節の果物・野菜を使った絶品スイーツ

花の海 季節の果物・野菜を使った絶品スイーツ

下関・秋吉台・宇部エリア

花の海でもぎたての果物や野菜を使った、フレッシュでこだわりのあるスイーツです。
9月は「いちじく」...

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鮎・山女料理

鮎・山女料理

岩国・柳井・周南エリア

中国地方を代表するアユの産地としても有名な清流錦川。
錦川の名産である鮎は、澄んだ美しい水で育っ...

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石丸旅館

石丸旅館

萩・長門エリア

仕出し業務を行っています。
※宿泊業務は行っておりません。

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